เกี่ยวกับโครงการ
โครงการเรียนร่วม 2 หลักสูตร สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว
____________________________________________________________________________________________โครงการเรียนร่วม 2 หลักสูตร สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว
____________________________________________________________________________________________โครงการเรียนร่วม 2 หลักสูตร กลุ่มการเรียนแผนศิลป์ - ภาษา/ปวช.สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว (Hotel and Tourism) เริ่มดำเนินการจัดการเรียนการสอน ในปีการศึกษา 2556 เป็นปีแรก โดยจัดการเรียนการสอนตามหลักสูตรกระทรวงศึกษาธิการ พุทธศักราช 2554 และหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ให้กับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย เพื่อมุ่งพัฒนาผู้เรียนให้มีความรู้ ความสามารถ โดยมีคุณลักษณะตามเป้าหมายของหลักสูตร และมุ่งพัฒนาผู้เรียนสู่การสร้างงานสร้างอาชีพ
โครงการเรียนร่วม 2 หลักสูตร สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว เป็นความร่วมมือระหว่างโรงเรียนกับวิทยาลัยบริหารธุรกิจและการท่องเที่ยวนครราชสีมา จัดการเรียนการสอนตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ให้กับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย ในกลุ่มการเรียนแผนศิลป์ - ภาษา โดยจะเน้นภาษาอังกฤษ ภาษาจีน เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีการจัดรายวิชาเพิ่มเติมลงในหลักสูตรการศึกษาของกลุ่มรายวิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว
โครงการเรียนร่วม 2 หลักสูตร กลุ่มการเรียนแผนศิลป์ - ภาษา สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว เมื่อจบหลักสูตรมัธยมศึกษาตอนปลายจะได้รับประกาศนียบัตรชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากโรงเรียนสุรธรรมพิทักษ์ นครราชสีมา และประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) จากวิทยาลัยบริหารธุรกิจและการท่องเที่ยวนครราชสีมา ควบคู่ไปด้วย
สืบเนื่องจากกระทรวงศึกษาธิการ มีนโยบายในการผลิตผู้เรียนด้านอาชีวศึกษาให้มากขึ้น เพื่อรองรับการจ้างงาน เพิ่มศักยภาพการแข่งขัน ทั้งภาคธุรกิจ บริการด้านอุตสาหกรรม และภาคเกษตรกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มอาชีพที่เป็นความต้องการของตลาดแรงงานที่กำลังมีการขยายตัวในทุกภาคส่วน
จำเป็นอย่างยิ่งที่กระทรวงศึกษาธิการต้องเร่งประชาสัมพันธ์สร้างความเข้าใจให้กับนักเรียน เพื่อให้นักเรียนหันมาสนใจเรียนทางด้านอาชีพมากยิ่งขึ้น ซึ่งอย่างไรก็ตามมีตลาดแรงงานด้านอาชีพรองรับนักเรียนที่สำเร็จการศึกษาอย่างแน่นอน
แต่เนื่องจากสภาพปัจจุบันค่านิยมของผู้ปกครองและนักเรียนมุ่งที่จะสนับสนุนให้มีการเรียนการสอนในสายสามัญ เพื่อเข้าสู่ระดับอุดมศึกษา ส่งผลให้ขาดกำลังคนในภาคแรงงานเป็นอย่างมาก รัฐบาลจึงมีนโยบายที่จะให้มีการจัดการศึกษาหลักสูตรเรียนร่วมอาชีวศึกษาและมัธยมศึกษาตอนปลายควบคู่กันไป เพื่อให้ผู้ที่สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายมีความรู้พื้นฐานด้านอาชีพ และสามารถเข้าสู่ตลาดแรงงานได้ทันที
การจัดการอาชีวศึกษาและฝึกอบรมวิชาชีพจึงเป็นอีกช่องทางหนึ่งที่มีความสอดคล้องและมีความสัมพันธ์กับตลาดแรงงานสามารถผลิตกำลังคนในระดับฝีมือที่ได้มาตรฐาน สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษาได้ตระหนักถึงความสำคัญ จึงจัดให้มีการจัดการอาชีวศึกษาอย่างหลากหลายยิ่งขึ้น และเมื่อเรียนครบตามหลักสูตรสำเร็จการศึกษา ผู้เรียนจะได้ทั้งหลักสูตรมัธยมศึกษาตอนปลายสายสามัญ และหลักสูตรสาอาชีพไปพร้อมกัน
โรงเรียนสุรธรรมพิทักษ์ จึงเล็งเห็นถึงความสำคัญของการจัดการศึกษารูปแบบทวิศึกษา จึงทำการเปิดโครงการเรียนร่วมสองหลักสูตร กลุ่มการเรียนแผนศิลป์ – ภาษา / ปวช.สาขาวิชาการโรงแรมและการท่องเที่ยว โดยได้มีการทำข้อตกลง (MOU) กับวิทยาลัยบริหารธุรกิจและการท่องเที่ยวนครราชสีมา ในการเปิดการเรียนการสอนประเภทวิชาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สาขาการโรงแรมและการบริการ