Zafra es una ciudad situada al sur de la provincia de Badajoz, en la comunidad de Extremadura.
Se encuentra en un nudo de comunicaciones que une varias capitales provinciales y regionales: Badajoz a 75kms, Mérida se encuentra a 63 kms, Sevillay Cáceres a 135 km, entre otras.
En la localidad se celebra anualmente a finales de septiembre y prrincipios de octubre la prestigiosa Feria Ganadera, con docenas de miles de visitantes en cada edición.
TRADICIÓN
GASTRONÓMICA
Zafra y comarca cuenta con una rica tradición gastronómica que refleja la influencia de la cocina extremeña. Aquí se mezclan ingredientes de alta calidad con técnicas culinarias tradicionales, dando como resultado platos deliciosos y sabrosos. Algunos elementos característicos incluyen:
Productos locales, como jamón ibérico y embutidos; quesos, en su mayoría artesanales y aceite de oliva virgen extra.
Platos tradicionales como las migas extremeñas, caldereta de cordero, gazpacho extremeño.
Dulces y postres como la torta del casar, tocino de cielo, perrunillas.
Importantes son también los vinos. La comarca de Zafra forma parte de la denominación de origen Ribera del Guadiana, conocida por sus vinos de calidad. Los vinos de la región son variados, desde tintos robustos hasta blancos frescos, aprovechando las condiciones climáticas propicias para el cultivo de la vid.
Extremadura cuenta con restaurantes de prestigio, reconocidos con estrellas Michelin, con Soles Guía Repsol, que destacan por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Entre ellos, Restaurante Atrio (Cáceres), Restaurante Tierra (Trujillo), Restaurante Alejandro (Mérida).
La gastronomía de la comarca de Zafra refleja la autenticidad y la riqueza de los productos locales, destacando por su sencillez y el uso de ingredientes frescos y de calidad. La combinación de tradición y creatividad en la cocina hace que la experiencia culinaria en esta región sea única y deliciosa.
PATRIMONIO NATURAL
Zafra se encuentra en la comarca de Zafra – Río Bodión en la región española de Extremadura. Sus municipios se hallan en el suroeste de la provincia de Badajoz, entre las estribaciones septentrionales de Sierra Morena y la penillanura de Tierra de Barros, quedando rodeados por las comarcas de Sierra Suroeste, Tentudía, Campiña Sur y Tierra de Barros.
Entre los lugares de interés:
Cañada de Sierra Calera, Lugar de Interés Científico.
Colonias de Cernícalo Primilla de Zafra, ZEPA.
Cuevas de Alconera, LIC.
Embalse de Valuengo, ZEPA.
Mina los Castillejos, LIC.
Refugio de Sierra Pascuala, LIC.
Río Ardila Alto, LIC.
Sierra de María Andrés, LIC.
Sierra de los Olivos, Lugar de Interés Científico.
Turismo Activo
En la Comarca de Zafra – Río Bodión se pueden realizar actividades de senderismo, rutas mountain bike-BTT, rutas a caballo, parapente, ala delta y multiaventura (escalada, Boulder,…), entre otras.
Turismo de Salud
Hotel Balneario El Raposo
Flora
Dehesas de encinas, pastizales, jarales, olivares y viñedos.
Numerosas especies de orquídeas, algunas endémicas.
Fauna
Aves rapaces, cigüeñas negras y blancas, garcillas bueyeras, nutrias, jabalíes, conejos, liebres y zorros. En los ríos, barbos y pardillas y en los embalses, tencas.
PATRIMONIO HISTÓRICO
Dos son los grandes ejes viarios: la N-630, que de norte a sur y siguiendo la antigua Vía de la Plata pasa por Fuente del Maestre, Los Santo se Maimona, Zafra, Puebla de Sancho Pérez y Medina de las Torres para hacer un salto a Calzadilla de los Barros. La segunda ruta, por el noroeste de la comarca, sigue la N-432 y desde Badajoz nos permite visitar La Morera, La Parra, Feria y La Lapa.
Una tercera ruta turística nace en Zafra y se dirige por el suroeste para atravesar las poblaciones de Alconera, Burguillos del Cerro, Valverde de Burguillos, Valencia del Ventoso y concluir en Atalaya.
En esta comarca se combina el arte con la naturaleza, uniendo a sus atractivos patrimoniales (cuenta con cuatro conjuntos declarados de Interés Históricos Artísticos) un rico medio ambiente.
Además de conocer los monumentos de Zafra: Colegiata de la Candelaria, Palacio de los Duques de Feria (Parador de Turismo), Plaza Chica, Plaza Grande, convento y museo Santa Clara y otros, merecen visitarse los castillos de Feria, Valencia del Ventoso y Burguillos del Cerro, la fiesta de la Santa Cruz en mayo (en Feria), el Balneario de El Raposo (en Puebla de Sancho Pérez) y los espacios naturales de los ríos Bodión y Ardila (en Valverde de Burguillos y Valencia del Ventoso).
Conjunto urbano de Burguillos del Cerro.
Castillo de Burguillos del Cerro.
Iglesia Parroquial del Divino Salvador de Calzadilla de los Barros.
Conjunto Urbano de Feria.
Castillo de Feria.
Iglesia Parroquial de la Candelaria en Fuente del Maestre.
Conjunto urbano de Fuente del Maestre.
Pilar de Vistahermosa en Los Santos de Maimona.
Palacio de los Duques de Feria en Zafra.
Convento Santa Clara de Zafra.
Iglesia de Santa Marina de Zafra.
Conjunto urbano de Zafra.
Calzada Romana de La Plata.
Fiestas de Interés Turístico en la Comarca de Zafra – Río Bodión
La Santa Cruz en Feria.
De la Luna al Fuego, Zafra.
Feria Internacional Ganadera de Zafra.
Mérida es un municipio y ciudad de España, capital de la comunidad autónoma de Extremadura y sede de sus instituciones de gobierno. Situado en el norte de la provincia de Badajoz.
Mérida, según la tradición historiográfica, fue fundada como colonia romana en el año 25 a. C. por orden del emperador Octavio Augusto para servir de retiro a los soldados veteranos (eméritos) de las legiones V Alaudae y X Gemina; de ahí su nombre romano de Emerita Augusta. La ciudad, una de las más importantes de toda Hispania, fue dotada con todas las comodidades de una gran urbe romana y ejerció de capital de la provincia romana de Lusitania desde su fundación y como capital de toda la Diócesis de Hispania durante el siglo IV. Tras las invasiones bárbaras, a partir del siglo V d. C., Mérida siguió siendo una importante ciudad del Reino Visigodo de Hispania en el siglo VI, convirtiéndose en capital del reino, la Urbs Regia. En el año 713 la ciudad cayó en manos musulmanas, los cuales la convirtieron en capital de la Cora de Mérida. Mérida fue reconquistada por las tropas cristianas de Alfonso IX de León en 1230. En reconocimiento a su pasado esplendor, en 1983 fue designada capital de la comunidad autónoma de Extremadura.
Mérida se encuentra geográficamente casi en el centro de la región, atravesada por los ríos Guadiana y Albarregas.
El «Conjunto arqueológico de Mérida» fue declarado por la Unesco, en 1993, Patrimonio de la Humanidad, debido a su importante interés histórico y monumental. Económicamente, Mérida es una ciudad de servicios, con una creciente importancia en el sector industrial y un casi extinto sector primario. Tiene el título de «Muy Noble, Antigua, Grande y Leal Ciudad de Mérida».
LUGARES PARA VISITAR
TURISMO DE EXTREMADURA
ZAFRA
https://www.disfrutazafra.com/
MÉRIDA
https://merida.es/servicios-municipales/turismo/delegacion-de-turismo/
BADAJOZ
https://turismo.aytobadajoz.es/
FREGENAL DE LA SIERRA
https://turismo.fregenaldelasierra.es/
CÁCERES
TRUJILLO
https://www.turismoextremadura.com/es/organiza-tu-viaje/Oficina-de-Turismo-de-Trujillo/
TURISMO DE ANDALUCIA
SEVILLA