bali

Ayam Betutu

(Sumber : https://lifestyle.okezone.com/read/2021/03/15/298/2377850/bebek-dan-ayam-betutu-kuliner-khas-bali-sejak-zaman-majapahit)

Ayam betutu merupakan makanan tradisional Bali yang dibuat dari daging ayam yang telah dibersihkan kemudian dibalurkan bumbu khas Bali ke seluruh permukaan tubuh daging ayam.

Daging ayam yang telah dibumbui tersebut kemudian direbus atau langsung dibakar hingga menghasilkan aroma yang khas.

Selain ayam betutu, ada juga sate lilit, nasi campur Bali, srombotan (hidangan mirip urap yang berbahan utama sayuran.), masih banyak lagi.

(Sumber : https://youtu.be/Q1ktdbKsZyc)