Vecka 2
MÅNDAG
Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Pasta linguini slungad i krämig vitvinsås, toppad med vitlöksstekta räkor, parmesan och ruccola
Veckans vegetariska:
Pasta Tortelloni med Karl-Johan och tryffel, krämig ädelostsås, små tomater och ruccola
TISDAG
Stekt fläsk med raggmunk, rårörda lingon och löksås
Smörbakad gösfilé med kantareller, skaldjurssås, palsternacka och potatispuré
Veckans vegetariska:
Pasta Tortelloni med Karl-Johan och tryffel, krämig ädelostsås, små tomater och ruccola
ONSDAG
Fransk bourguignon på högrev med smålök, champinjoner och bacon
Pankopanerad spättafilé med skagenröra, broccoli och dillpotatis
Veckans vegetariska:
Pasta Tortelloni med Karl-Johan och tryffel, krämig ädelostsås, små tomater och ruccola
TORSDAG
Thai kyckling med rödcurry, knapriga grönsaker och jasminris
Cajunbakad laxfilé med choronsås, sparris och duchessepotatis
Veckans vegetariska:
Pasta Tortelloni med Karl-Johan och tryffel, krämig ädelostsås, små tomater och ruccola
FREDAG
Styckdetalj från grillen med krämig potatisgratäng, rödvinsreduktion och bearnaisesås
Fisk & skaldjursgryta med fänkål, purjolök, saffran, toppad med räkor och aioli
Veckans vegetariska:
Pasta Tortelloni med Karl-Johan och tryffel, krämig ädelostsås, tomater och ruccola
🥂 Passa på avsluta veckan med Afterwork på Grand - AW priser i baren mellan 12:00-18:00 🥂
EVENEMANG PÅ GRAND
After Work varje fredag mellan 12.00-18.00.
Kom på lunch stanna till kvällning!
Nya datum kommer 2026.
Borås Bubbligaste AW
Singel Mingel
Kommer tillbaka 2026
Vill du göra events på Grand?
Kontakta oss på restaurang@grandboras.se
Quality Hotel Grand Borås
Hallbergsplatsen 2, 503 30 Borås
Tel 033 799 00 00
E-post restaurang@grandboras.se
