分子式：C₈H₈O₃

分子量：152.15

外　観：無色液体

概　要：

・融点－8.6℃、沸点220～224℃

・香料、刺激融和剤として使用される。

・クロロホルム・エーテルに可溶、水に難溶。

・毒性がある。