營養師

•菜單食譜設計及廚餘、廢棄物處理

•餐用具管理

•午餐供應日記及供應概況表之申報

•貧困學生午餐補助之申請

•應收應付款按月結算

•午餐相關報表之繳交

•廚房調理場所衛生管理

•廚房工作人員之管理

•午餐衛生營養知識教學之宣導

•飲食衛生習慣訓練