ประวัติและความเป็นมาของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร
ประวัติและความเป็นมาของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร
ปัจจุบันตั้งอยู่ในบ้านจิก หมู่ที่ 7 ตำบลวัฒนานคร อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว มีพื้นที่ 125 ไร่
เดิมมีชื่อ "สถาบันการเรียนรู้เกษตรอินทรีย์" สังกัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ปัจจุบันมีสถานะเป็น "ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร" วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว สังกัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม
การวางแผนที่/แบ่งโซนครั้งแรก (ประมาณปี 2552) โดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (มจธ.) และต่อมาได้มีการวางผังและปรับปรุงโดยคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (ปี 2566) โดยยึดจากรูปแบบเดิมบางส่วนประกอบกับพิจารณาทางระบายน้ำร่วมด้วย
มีเป้าหมายเป็นต้นแบบเกษตรปลอดภัย เป็นแหล่งเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร ตามวิถีเกษตรภูมิปัญญา และการประยุกต์เทคโนโลยีสากล พัฒนานวัตกรรมด้านเกษตรแบบครบวงจร ปัจจุบันบริหารงานโดยนายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
การบริการวิชาการ
วันพฤหัสบดีที่ 18 มิถุนายน 2569
นายสรร ศรีสละ รักษาราชการแทนผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว พร้อมด้วยบุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุขสร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เดือนมิถุนายน 2569 ครั้งที่ 9/2569 โดยมีนายปริญญา โพธิสัตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว เป็นประธานในพิธี ในการนี้วิทยาลัยชุมชนสระแก้วให้บริการวิชาการ ดังนี้
ประชาสัมพันธ์การเรียนการสอนในหลักสูตรอนุปริญญา หลักสูตรสัมฤทธิ์บัตร และหลักสูตรการฝึกอบรม
บริการวิชาการผลิตภัณฑ์สมุนไพร ของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร ได้แก่ ครีมสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ครีมใบบัวบก และสคับผิวจากไพล การสอนและฝึกทำสมุนไพรสูดดม
บริการวิชาการและจัดจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตร เช่น ปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน และไข่ไก่อารมณ์ดี
ณ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กองค์การบริหารส่วนตำบลหนองแวง อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
เมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2569
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการ "การพัฒนาบรรจุภัณฑ์และฉลากสินค้าเพื่อตอบโจทย์การตลาด" ภายใต้โครงการพัฒนาศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพรเพื่อการผลิตเกษตรปลอดภัย
โดยกิจกรรมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิชาญ ตอรบรัมย์ และอาจารย์จริยา แผลงนอก อาจารย์ประจำสาขาวิชาออกแบบผลิตภัณฑ์ คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ เป็นวิทยากรให้ความรู้และสอนลงมือปฏิบัติ
ไฮไลท์ที่สำคัญ คือ กลุ่มแปลงใหญ่ปลาตะเพียนอรัญประเทศ (บ้านบีกรีม) และผู้ประกอบการรายใหม่ ได้พัฒนาความรู้ ทักษะที่จำเป็น และยกระดับผลิตภัณฑ์สินค้าด้านการเกษตรภายในกลุ่ม ให้มีมูลค่าเพิ่มและตอบโจทย์การตลาด เพื่อสร้างรายได้ให้กับกลุ่มฯอย่างยั่งยืน
ณ กลุ่มแปลงใหญ่ปลาตะเพียน อรัญประเทศ บ้านบีกรีม ตำบลคลองทับจันทร์ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว
เมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2569
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการการถ่ายทอดองค์ความรู้ การสร้างเครือข่ายความร่วมมือ การผลิต และการตลาด "เรื่องการเพาะเชื้อและขยายเชื้อเห็ดฟาง" ภายใต้โครงการพัฒนาศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพรเพื่อการผลิตเกษตรปลอดภัย
โดยกิจกรรมภายในการประชุมฯ ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ ดร. รัตนา เพ็งเพราะ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ และคุณภัทร ภุมรา อดีตประธานชมรมเห็ดแห่งประเทศไทยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และผู้ประกอบการ “สวนเห็ดครูอ๋อย” เพจ สวนเห็ดครูอ๋อย จ.บุรีรัมย์ เป็นวิทยากรให้ความรู้และสอนลงมือปฏิบัติ "การเพาะเชื้อและขยายเชื้อเห็ดฟาง"
ไฮไลท์ที่สำคัญ คือ เกษตรกรผู้เพาะเห็ดฟางได้เรียนรู้และยกระดับกระบวนการผลิตเห็ดฟางอย่างครบวงจรและมีคุณภาพ ลดต้นทุนในกระบวนการผลิต และการเพาะหัวเชื้อเห็ดฟางเองได้ สามารถคงคุณภาพการผลิตได้ เช่น เชื้อเห็ดดอกโต ทนต่อโรค เห็ดไม่มีลักษณะที่อ่อนแอ ลดปัญหาคุณภาพของเชื้อเห็ดจากการต่อเชื้อบ่อย (Subculture) ที่นำไปสู่ การกลายพันธุ์ (Degeneration) การสร้างสปอร์ลดลง และเสี่ยงต่อการปนเปื้อน การพัฒนาและยกระดับกระบวนการผลิตเห็ดฟางของเกษตรกรในครั้งนี้เพื่อความยั่งยืนของเกษตรกรในพื้นที่ (ผลิตหัวเชื้อใช้เองและจำหน่าย)
ณ ศาลาประชาคม หมู่บ้านหนองคล้า อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว
รับผิดชอบโครงการโดย อาจารย์ ดร.นิพัทธา ชาติสุวรรณ และอาจารย์เอกชัย เหลาผา
วันที่ 25 พฤษภาคม 2569
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดประชุมเชิงปฏิบัติการต่อยอดองค์ความรู้ผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์เวชสำอาง ”เรื่องกาารพัฒนาผลิตภัณฑ์สปามือและเท้าจากสมุนไพรท้องถิ่น“ ภายใต้โครงการส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพรและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์สมุนไพร
โดยกิจกรรมภายในการประชุมฯ ได้รับเกียรติจาก ภูมิภูเบศร ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรี ได้แก่ พท.ป.ปรางทิพย์ เทียนทอง และ พท.ป.ฐานิตา บุญเชิด เป็นวิทยากรให้ความรู้และสอนลงมือปฏิบัติ "ถุงสมุนไพรสำหรับแช่มือและเท้า"
อีกหนึ่งไฮไลท์ที่สำคัญภายในงาน คือ การถ่ายทอดองค์ความรู้ “ด้านสมุนไพรสามัญประจำบ้าน”และ “อาหารเป็นยา” ในแบบที่เข้าใจง่าย ชุมชนสามารถเลือกใช้สมุนไพรเพื่อดูแลตนเองได้อย่างเหมาะสม
ณ ศาลาประชาคม หมู่บ้านหนองคล้า อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว
รับผิดชอบโครงการโดย
อาจารย์นิพัทธา ชาติสุวรรณ และอาจารย์เอกชัย เหลาผา
วันพฤหัสบดีที่ 21 พฤษภาคม 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุขสร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เดือนพฤษภาคม 2569 ครั้งที่ 8/2569 ในการนี้วิทยาลัยชุมชนสระแก้วให้บริการวิชาการ ดังนี้
ประชาสัมพันธ์รับสมัครนักศึกษาใหม่ ภาคเรียนที่ 1/69 ในหลักสูตรอนุปริญญา (รอบ2) หลักสูตรสัมฤทธิ์บัตร และหลักสูตรการฝึกอบรม
บริการวิชาการผลิตภัณฑ์สมุนไพร ของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ได้แก่ ครีมสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ครีมใบบัวบก และสคับผิวจากไพล การสอนและฝึกทำสมุนไพรสูดดม บริการวิชาการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ได้แก่ จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง น้ำหมักมูลไส้เดือนดิน ปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน และน้ำส้มควันไม้ ณ โรงเรียนบ้านหนองไทร หมู่ที่ 14 ตำบลศาลาลำดวน อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 23 เมษายน 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้ นายสรร ศรีสละ รองผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว พร้อมด้วยบุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุขสร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เดือนเมษายน 2569 ครั้งที่ 7/2569 ในการนี้วิทยาลัยชุมชนสระแก้วให้บริการวิชาการ ดังนี้
บริการวิชาการผลิตภัณฑ์สมุนไพร ของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ได้แก่ ครีมสมุนไพรฟ้าทะลายโจร ครีมใบบัวบก และสคับผิวจากไพล
บริการวิชาการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ได้แก่ จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง น้ำหมักมูลไส้เดือนดิน ปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน และน้ำส้มควันไม้ ณ สวนอินทร์นฤมิตร ต.ฟากห้วย อ.อรัญประเทศ จ. สระแก้ว
เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2569
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ให้เกียรติเป็นประธานและเข้าร่วมการจัดประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์เวชสำอางจาก
“ต้นกระดูกไก่ดำ” พร้อมด้วยบุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
โดยกิจกรรมภายในการประชุมฯ ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร และเวชสำอาง จาก ภูมิภูเบศร ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรีได้แก่ คุณหมอปรางทิพย์ เทียนทอง แพทย์แผนไทยประยุกต์ และคุณหมอฐานิตา บุญเชิด แพทย์แผนไทยประยุกต์ มาให้ความรู้ เกี่ยวกับต้นกระดูกไก่ดำ และสอนลงมือปฏิบัติ ทำกิจกรรมสเปรย์กระดูกไก่ดำ ยาหม่องกระดูกไก่ดำ นอกจากนี้ยังได้ถ่ายทอดแนวคิดและองค์ความรู้ด้านการแพทย์แผนไทยในแบบที่เข้าใจง่ายและสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อดูแลตนเองได้อย่างเหมาะสม ณ ศาลาประชาคม หมู่บ้านหนองคล้า ตำบลเขาฉกรรจ์ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว
4 - 5 เมษายน 2569
วิทยาลัยชุมชนสระแก้วจัดฝึกอบรมหลักสูตร "การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์" จำนวน 12 ชั่วโมง ให้กับประชาชนผู้สนใจทั่วไป เพื่อให้ผู้เข้าอบรม
- มีความรู้ความเข้าใจความหมายและหลักการของระบบไฮโดรโปนิกส์อย่างถูกต้อง
- สามารถออกแบบ ติดตั้ง และดูแลระบบไฮโดรโปนิกส์ได้ด้วยตัวเอง
- สามารถลงมือปฏิบัติจริง ทั้งการเพาะเมล็ด การจัดการพืช และการเก็บเกี่ยว
- สามารถคำนวณต้นทุน-กำไรเบื้องต้น เพื่อนำไปต่อยอดเชิงอาชีพและสร้างรายได้
วิทยากรโดย นายนัฐวุฒิ ออมทรัพย์ทวี อดีตหัวหน้าวิศวกร และเป็นเจ้าของธุรกิจผักไฮโดรโปรนิกส์ "ไร่ออมทรัพย์ทวี"
ณ วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ตำบลท่าเกษม อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว
เมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2569
ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ให้การต้อนรับประชาชนที่เข้าเยี่ยมชมศูนย์ฯ และร่วมทำกิจกรรมเก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตร เช่น มะเขือยาว มะเขือเทศ มะนาว และอื่นๆ
ระหว่างวันที่ 24-25 มีนาคม 2569
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง คาร์บอนเครดิตภาคป่าไม้ (Forest Carbon Credit) เพื่อมุ่งสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutrality) และการตรวจวัดปริมาณการกักเก็บคาร์บอนของพื้นที่ป่าศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพร ให้กับประชาชนผู้ที่สนใจ ได้เรียนรู้ ฝึกปฏิบัติ เข้าใจในหลักการและกระบวนการที่ถูกต้องตามหลักเกณฑ์ของ อบก. โดยมีประชาชนผู้ที่สนใจเข้าร่วมการอบรมมาจากหลากหลายอาชีพและหลากหลายเขตพื้นที่ ได้แก่ ชุมชนบ้านหนองใหญ่ ชุมชนบ้านทับประดู่ ชุมชนบ้านหนองคลอง ชุมชนบ้านบีกรีม ชุมชนบ้านโนนหมากเค็ง และผู้ที่สนใจจากเขตพื้นที่อำเภออรัญประเทศ รวมจำนวน 30 ราย กิจกรรมดังกล่าวนั้นสอดรับกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ในเป้าหมายที่ 15, เป้าหมายที่ 13 และเป้าหมายที่ 4 โดยการจัดอบรมดังกล่าวได้รับเกียรติจากวิทยากร (1.) ดร.จักรพันธ์ นาน่วม (วิทยากรด้านคาร์บอนเครดิตภาคป่าไม้และความเป็นกลางทางคาร์บอน คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา), (2.) ผู้ช่วยศาสตราจารย์จักรกริช ไชยเนตร (วิทยากรด้านคาร์บอนเครดิตภาคป่าไม้และตลาดคาร์บอน ผู้ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนรายชื่อผู้ซื้อผู้ขายคาร์บอนเครดิตบนเว็บไซต์ อบก. อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์) และ (3.) ผู้ช่วยศาสตราจารย์วิชาญ ตอรบรัมย์ (ผู้ประเมินและทวนสอบคาร์บอนเครดิตด้านป่าไม้และการเกษตร และอาจารย์คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์) ผู้รับผิดชอบโครงการ : ดร.นิพัทธา ชาติสุวรรณ และนายเอกชัย เหลาผา ครูผู้ช่วย วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ณ ศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว บ้านจิก หมู่ที่ 7 ตำบลวัฒนานคร อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
วันที่เสาร์ที่ 21 มีนาคม 2569
ศูนย์ฝึกอบรมอาหารและโภชนาการ ภายใต้ ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดอบรมเชิงปฏิบัติการทักษะอาชีพ เบเกอรี่เบื้องต้น เพื่อให้ประชาชน ผู้สนใจได้พัฒนาความรู้ ทักษะอาชีพ และทักษะชีวิต อันนำไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตอย่างยั่งยืน
โดยกิจกรรมภายในงานได้รับเกียรติจากวิทยากร คุณรุ่งทิวา สมบัติสวัสดิ์ และคุณธีรเมธ อัครเหมพัฒน์ เจ้าของร้านเบเกอรี่ในจังหวัดสระแก้ว ซึ่งมีการฝึกอบรมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ถึง 3 ผลิตภัณฑ์ ด้วยกัน ได้แก่ บราวนี่ คุ้กกี้ไส้ผลไม้ และซอพต์คุ้กกี้ ณ ศูนย์ฝึกอบรมอาหารและโภชนาการ อาคารพิกุล วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
วันที่ศุกร์ที่ 20 มีนาคม 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เป็นประธานในพิธีเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการการถ่ายทอดองค์ความรู้ การสร้างเครือข่ายความร่วมมือ การผลิต และการตลาด เรื่องการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ให้กับประชาชนผู้ที่สนใจ เพื่อต่อยอดและสร้างรายได้ ได้แก่ ประชาชนผู้ที่สนใจจากชุมชนบ้านหนองนกเขา ชุมชนบ้านคำเจริญ ชุมชนบ้านท่าเกษม ชุมชนบ้านคลองเจริญ ชุมชนบ้านคลองชล และชุมชนบ้านหนองใหญ่ จำนวน 30 ราย โดยกิจกรรมภายในงานได้รับเกียรติจากวิทยากร ว่าที่ ร.ต. หญิง สุพัตรา จินะใจ และ ว่าที่ ร.ต.หญิง พัชราภรณ์ สุขเภา จากโครงการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน มูลนิธิชัยพัฒนา จังหวัดปราจีนบุรี ไฮไลต์สำคัญ คือการบรรยายให้ความรู้และแบ่งกลุ่มฝึกภาคปฏิบัติการเพาะเมล็ดพันธ์ เทคนิคการผสมปุ๋ย และการฝึกปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ทั้งในระบบน้ำนิ่ง ระบบ NFT (น้ำตื้นไหลผ่านราก) และการปลูกในกล่องโฟม ณ ห้องพลังจิตตรานุภาพ อาคารดอกแก้ว และโรงเรือนปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ (ด้านหลังวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว) หมู่ที่ 3 ถนนสุวรรณศร ตำบลท่าเกษม อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 19 มีนาคม 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้ บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุขสร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เดือนมีนาคม 2569 ครั้งที่ 6/2569 ณ โรงเรียนวัดหนองติม หมู่ที่ 1 ตำบลทัพราช
อำเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จับมือกับสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดสระแก้ว และสำนักงานประมงจังหวัดสระแก้ว บริการวิชาการ
วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้ บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดประชุมเชิงปฏิบัติการการถ่ายทอดองค์ความรู้ การสร้างเครือข่ายความร่วมมือ การผลิต และการตลาด: การพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ “ปลาส้ม ปลานิลร้า และนักเก็ตปลา” ให้กับกลุ่มแปลงใหญ่ปลาตะเพียนอรัญประเทศ บ้านบีกรีม หมู่ที่ 8 โดยพิธีเปิดได้รับเกียรติจาก นางสิริพร ทิพย์อารักษ์วงศ์ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดสระแก้ว เป็นประธานในพิธีเปิด
โดยกิจกรรมภายในงานได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.พิทยา ใจคำ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา และ นางสาววันทนีย์ สุขเกษม ผู้ประกอบการและเพจดัง “ปลาส้ม ปลาร้า วันทนีย์” เป็นวิทยากร
ไฮไลต์สำคัญ คือการบรรยายและแบ่งกลุ่มฝึกภาคปฏิบัติการทำปลานิลร้า และต่อยอดผลิตภัณฑ์น้ำพริกนรกปลาร้า การฝึกภาคปฏิบัติปลาส้ม และต่อยอดผลิตภัณฑ์นักเก็ตปลาส้ม โดยวิทยากร
ณ แปลงใหญ่ปลาตะเพียนอรัญประเทศ บ้านบีกรีม หมู่ที่ 8 ตำบลคลองทับจันทร์ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2569
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการการศึกษากลุ่มชุมชน และวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือเวชสำอาง ภายใต้โครงการส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพรและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์สมุนไพร ปีงบประมาณ 2569 โดยได้รับเกียรติจากนางสาวสาวิตรี งามวงษ์ กลุ่มงานแพทย์แผนไทย โรงพยาบาลวังน้ำเย็น, นางกองสิน ทองคำภา หมอยาพื้นบ้านและเจ้าของเพจสมุนไพรแปรรูปแก่นแก้วกัลยา, นางสาวสายชล ฮวดเส็ง กลุ่มงานแพทย์แผนไทย โรงพยาบาลส่งเสริมตำบลท่าเกวียน และกลุ่มอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) บ้านทับประดู่ ร่วมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ ความรู้ และร่วมวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือเวชสำอาง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและมาตรฐานผลิตภัณฑ์สมุนไพรในชุมชน ณ หมู่ที่ 10 บ้านทับประดู่ ตำบลท่าเกวียน อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้ บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุขสร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เดือนกุมภาพันธ์ 2569 ครั้งที่ 5/2569 ณ โรงเรียนบ้านคลองสิบสาม ตำบลเขาสามสิบ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2569
ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดบูธแสดงผลิตภัณฑ์ของศูนย์การเรียนรู้ฯ ในงานการประชุมเครือข่ายวิทยาลัยชุมชนภาคตะวันออกเฉียงเหนือและวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ครั้งที่ 5 ร่วมกับ วิทยาลัยชุมชนยโสธร วิทยาลัยชุมชนบุรีรัมย์ วิทยาลัยชุมชนหนองบัวลำภู วิทยาลัยชุมชนมุกดาหาร เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ผลการดำเนินงานตามแผนพัฒนาความเลิศของสถาบันวิทยาลัยชุมชน ศูนย์ฯ ได้จัดนิทรรศการนำเสนอผลการดำเนินงานตามแผนพัฒนาความเลิศของวิทยาลัย ได้แก่ การแสดงผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรและสมุนไพร การนำเสนอผลการดำเนินงานของศูนย์ และประชาสัมพันธ์ฐานการเรียนรู้ทั้ง 11 ฐานการเรียนรู้ การประชุมในครั้งนี้เป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ถ่ายทอดประสบการณ์การดำเนินงาน และเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างเครือข่ายวิทยาลัยชุมชน เพื่อร่วมกันยกระดับคุณภาพการจัดการศึกษาและพัฒนาศักยภาพชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป ณ ห้องประชุมศานิตย์ นาคสุขศรี อาคารศูนย์วิทยบริการ
เมื่อวันที่วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2569
เวลา 13.00 น. นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว และบุคลากรศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ให้การต้อนรับผู้บริหารและบุคลากรวิทยาลัยชุมชนยโสธร และวิทยาลัยชุมชนบุรีรัมย์ เข้าเยี่ยมชมศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เนื่องในงานการประชุมเครือข่ายวิทยาลัยชุมชนภาคตะวันออกเฉียงเหนือและวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ครั้งที่ 5 คณะผู้บริหารและบุคลากรวิทยาลัยชุมชนยโสธร และวิทยาลัยชุมชนบุรีรัมย์ ร่วมรับฟังผลการดำเนินงานของศูนย์ฯ เยี่ยมชมและทำกิจกรรมตามฐานการเรียนรู้ต่างๆโดยศูนย์ฯ ให้บริการวิชาการทั้งหมด 11 ฐานการเรียนรู้ ได้แก่ ฐานการปลูกพืชสมุนไพร ฐานปุ๋ยหมักไม่พลิกกลับกอง ฐานเลี้ยงแหนแดง ฐานการผลิตน้ำส้มควันไม้ ฐานอาหารเป็นยา ฐานปลูกและขยายพันธ์ไผ่ ฐานเลี้ยงไข่ไก่อารมณ์ดี ฐานปลูกแก้วมังกร ฐานเลี้ยงไส้เดือน ฐานให้ความรู้คาร์บอนเครดิตภาคป่าไม้ และฐานการปลูกพืชไร่ ณ ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว บ้านจิก หมู่ที่ 7
ตำบลท่าเกวียน อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
เมื่อวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมพัฒนาหลักสูตรเพื่อการบริการวิชาการ เรื่องคาร์บอนเครดิตภาคป่าไม้ (Forest Carbon Credit) เพื่อมุ่งสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (Carbon Neutrality) โดยได้รับเกียรติจาก นายสรร ศรีสละ รองผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เป็นประธานในพิธีเปิด
โดยกิจกรรมภายในการประชุมฯ ได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้านคาร์บอนเครดิตภาคป่าไม้และความเป็นกลางทางคาร์บอน ได้แก่ ดร.จักรพันธ์ นาน่วม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์จักรกริช ไชยเนตร และผู้ช่วยศาสตราจารย์วิชาญ ตอรบรัมย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ ผู้ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนรายชื่อผู้ซื้อผู้ขายคาร์บอนเครดิตบนเว็บไซต์ อบก., และ ดร. ประทีป อูปแก้ว วิทยากรด้านกระบวนการ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตสระแก้ว ร่วมเป็นวิทยากรในการยกร่างหลักสูตรฯ ในการนี้ มีผู้เข้าร่วมการประชุมจากภาคประชาชนและหน่วยงานของรัฐ ซึ่งเป็นผู้มีส่วนได้ส่วนเสียและผู้ใช้หลักสูตร ได้แก่ สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดสระแก้ว, โรงเรียนบ้านหนองใหญ่, ผู้นำชุมชนและตัวแทนป่าชุมชนบ้านหนองใหญ่, ผู้นำชุมชนและตัวแทนป่าชุมชนบ้านโนนหมากเค็ง และ ผู้นำชุมชนหรือตัวแทนป่าชุมชนบ้านทับประดู่ ร่วมเป็นผู้มีส่วนร่วมในการยกร่างหลักสูตรดังกล่าว ณ ห้องประชุมศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว บ้านจิก หมู่ที่ 7 ตำบลวัฒนานคร อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2569
บุคลากร และนักศึกษาวิทยาลัยชุมชนสระแก้วลงพื้นที่แนะนำต้นแบบการจัดการขยะสู่ชุมชนบ้านหนองนกเขา ตำบลท่าเกษม อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว ในกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการแนวทางการจัดการขยะอย่างมีส่วนร่วมของวิทยาลัยชุมชนสระแก้วสู่ชุมชนบ้านหนองนกเขา การคัดแยกขยะเพื่อพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน
ถังหมักรักษ์โลก เพื่อลดขยะอินทรีย์ ปุ๋ยหมักแบบไม่พลิกกลับกอง เพื่อลดขยะจากเศษใบไม้แห้ง ภายใต้โครงการวิจัยการพัฒนารูปแบบการจัดการขยะโดยชุมชนอย่างมีส่วนร่วม ของวิทยาลัยชุมชนสระแก้วสู่ ชุมชนบ้านหนองนกเขา ตำบลท่าเกษม อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว วิทยากรโดย
1. นายณัฐพล สวัสดี นักวิชาการสิ่งแวดล้อมชำนาญการ
2. นางสาวกมลวรรณ กิจสมพงษ์ นักวิชาการสิ่งแวดล้อมปฏิบัติการ
3. นายประสาน สุขสุทธิ์ ผู้เชียวชาญด้านกานจัดการขยะอย่างยั่งยืน
ณ ชุมชนบ้านหนองนกเขา ตำบลท่าเกษม อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 22 มกราคม 2569
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้ บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุขสร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เดือนมกราคม 2569 ครั้งที่ 4/2569 ณ โรงเรียนบ้านหนองปรือ หมู่ที่ 2 ตำบลตาหลังใน อำเภอวังน้ำเย็น
จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 10 มกราคม 2569
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้นายพรชัย พันธุ์วิเศษ รองผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว พร้อมบุคลากร  เข้าร่วมออกบูธจัดกิจกรรมเนื่องในวันเด็กแห่งชาติ ประจำปี 2569 โดยมีนายเชาวเนตร ยิ้มประเสริฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้วเป็นประธานในพิธีเปิด ณ ศูนย์วิทยาศาสตร์เพื่อการเรียนรู้จังหวัดสระแก้ว
ซึ่งวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้ สร้างเสริมทักษะ และเปิดโอกาสให้เด็กและเยาวชนได้เรียนรู้ผ่านกระบวนการคิด วิเคราะห์ และลงมือปฏิบัติอย่างสร้างสรรค์
เช่น  การทำสเฟียร์ (Spherification) การตอบคำถามเกี่ยวกับวันเด็ก การตอบคำถามเกี่ยวกับสำนวนสุภาษิตไทย และความรู้รอบตัวอื่นๆ การเข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยชุมชนสระแก้วในการสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ตลอดชีวิต และการพัฒนาศักยภาพเด็กและเยาวชนในพื้นที่ ให้เติบโตอย่างมีคุณภาพ สอดคล้องกับพันธกิจด้านการบริการวิชาการ วิทยาลัยชุมชนสระแก้วขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างแรงบันดาลใจ และส่งเสริมอนาคตที่ดีของเด็กไทยต่อไป
ระหว่างวันที่ 17 - 18 ธันวาคม 2568
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ลงพื้นที่ออกหน่วยให้บริการวิชาการแก่ประชาชนผู้อพยพภายในศูนย์พักพิงชั่วคราว จังหวัดสระแก้ว จำนวน 4 จุด เนื่องด้วยสถานการณ์ความไม่สงบในบริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา โดยมุ่งสนับสนุนองค์ความรู้ การเพิ่มทักษะ การดูแลและเสริมสร้างความเข้มแข็ง สร้างขวัญและกำลังใจแก่ประชาชนในพื้นที่ศูนย์พักพิงชั่วคราว ณ ศูนย์พักพิงชั่วคราว จังหวัดสระแก้ว
ระหว่างวันที่ 12 - 16 ธันวาคม 2568
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ลงพื้นที่ออกหน่วยให้บริการวิชาการแก่ประชาชนผู้อพยพภายในศูนย์พักพิงชั่วคราว จังหวัดสระแก้ว จำนวน 6 จุด เนื่องด้วยสถานการณ์ความไม่สงบในบริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา โดยมุ่งสนับสนุนองค์ความรู้ การเพิ่มทักษะ การดูแลและเสริมสร้างความเข้มแข็ง สร้างขวัญและกำลังใจแก่ประชาชนในพื้นที่ศูนย์พักพิงชั่วคราว
ณ ศูนย์พักพิงชั่วคราว จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 4 ธันวาคม 2568
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ได้มอบหมายให้ นางสาวสุนิสา จันทร์เลขา ครู วิทยฐานะครูชำนาญการพิเศษ และ นางสาวนัทยา ขยอมดอก ครู วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ถวายงานการดำเนินงานและเผยแพร่องค์ความรู้ ภายใต้โครงการพัฒนาคุณภาพการจัดการศึกษาเพื่อเสริมสร้างศักยภาพคนและชุมชนตามแผนพัฒนาความเป็นเลิศของสถาบันวิทยาลัยชุมชน: กิจกรรมการบริการวิชาการตามความร่วมมือกับโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดน การถวายงานดังกล่าวจัดขึ้นในโอกาสที่ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา เจ้าฟ้ามหาจักรีสิรินธร มหาวชิราลงกรณวรราชภักดี สิริกิจการณีพีรยพัฒน รัฐสีมาคุณากรปิยชาติ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินมาทรงปฏิบัติพระราชกรณียกิจในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว (เป็นการส่วนพระองค์) สถานที่และเนื้อหาการจัดนิทรรศการ วิทยาลัยชุมชนสระแก้วได้จัดนิทรรศการและเผยแพร่องค์ความรู้ ณ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนประชารัฐบำรุง ๑ ตำบลป่าไร่ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว
บริการวิชาการให้ความรู้แก่คณะครูและนักเรียนโรงเรียนวังสมบูรณ์วิทยาคม จำนวน 325 คน
เมื่อวันที่ 19 กันยายน 2568 ที่ผ่านมา
ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดกิจกรรมให้บริการวิชาการ โดยเป็นวิทยากรบรรยายให้ความรู้ พร้อมทั้งแนะนำฐาน
การเรียนรู้ต่าง ๆ แก่คณะครูและนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 และชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนวังสมบูรณ์วิทยาคม จำนวน 325 คน ในการนี้
นายสรร ศรีสละ รองผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ให้เกียรติต้อนรับคณะครูและนักเรียน พร้อมนำทีมบุคลากรแนะนำกิจกรรมการเรียนรู้ทั้ง 11 ฐาน กิจกรรมจัดขึ้น ณ ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ตำบลท่าเกวียน อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
ช่องทางการติดต่อ
เพจเฟสบุ๊ค
https://www.facebook.com/share/19t8fkaymf/?mibextid=wwXIfr
TikTok
เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้กับประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ครั้งที่ 1/2569
เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา
นายชํานาญ ค้ำชู ผู้อํานวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว พร้อมด้วยบุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้กับประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ครั้งที่ 1/2569 ในการนี้วิทยาลัยชุมชนสระแก้วให้บริการวิชาการ ดังนี้ ประชาสัมพันธ์หลักสูตรอนุปริญญา หลักสูตรสัมฤทธิ์บัตร และการฝึกอบรม บริการวิชาการผลิตภัณฑ์สมุนไพร ของศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ณ โรงเรียนอนุบาลวังสมบูรณ์ หมู่ที่10 ตําบลวังสมบูรณ์ อําเภอวังสมบูรณ์ จังหวัดสระแก้ว
โครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ครั้งที่ 12/2568
วันที่ 18 กันยายน 2568
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้นายสรร ศรีสละ รองผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว พร้อมด้วยบุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์และโครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ครั้งที่ 12/2568 โดยรูปแบบกิจกรรม ได้แก่ การประชาสัมพันธ์หลักสูตรอนุปริญญาประชาสัมพันธ์ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร การบริการวิชาการผลิตภัณฑ์สมุนไพร ยาดมและยาหม่องสมุนไพร เพื่อบริการประชาชนและผู้ที่สนใจ
ณ โรงเรียนสามัคคีสกุลอรุณวิทยา หมู่ที่ 5 ตำบลไทรทอง อำเภอคลองหาด จังหวัดสระแก้ว
กิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการกิจกรรมการเรียนรู้การจัดการฟาร์มสีเขียวเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนและการจัดทำชุดพลังงานแสงอาทิตย์อเนกประสงค์ (ชุดนอนนาเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน) สำหรับเกษตรกร วิทยาลัยชุมชนสระแก้วขับเคลื่อนวิทยาลัยชุมชนสีเขียวตามเกณฑ์ UI GreenMetric
วันที่ 29 สิงหาคม 2568
บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้วจัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการกิจกรรมการเรียนรู้การจัดการฟาร์มสีเขียวเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนและการจัดทำชุดพลังงานแสงอาทิตย์อเนกประสงค์ (ชุดนอนนาเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน) สำหรับเกษตรกร วิทยาลัยชุมชนสระแก้วขับเคลื่อนวิทยาลัยชุมชนสีเขียวตามเกณฑ์ UI GreenMetric ซึ่งรูปแบบกิจกรรมในวันนี้ การนำร่องใช้พลังทดแทนจากโซล่าเซลล์ในวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ถ่ายทอดสู่ชุมชนบ้านหนองนกเขาในชุดโซล่าเชลล์สำหรับนอนนา (ชุดนอนนา) ตามเกณฑ์ EC 5 สัดส่วนพลังงานทดแทนที่ผลิตได้ต่อการใช้พลังงาน SI4 พื้นที่ในวิทยาลัยในการปลูกต้นไม้ ในรูปแบบของการจัดการพื้นที่ฟาร์มสีเขียว บริหารจัดการพื้นที่ให้มีโซนสีเขียว
WS4 การบำบัดของเสียอินทรีย์ในรูปแบบถังขยะอินทรีย์บำรุงดิน การทำปุ๋ยหมักไม่พลิกกลับกองจากใบไม้ เศษใบไม้ และ WS6 การบำบัดน้ำเสียในบ่อปลา หมุนเวียน บริหารจัดการน้ำในฟาร์มอย่างเป็นระบบ ด้านการศึกษา(ED) ให้ความรู้แก่บุคลากร นักศึกษา รวมถึงการถ่ายทอดองค์ความรู้สู่ชุมชนบ้านหนองนกเขา ณ ฐานการเรียนรู้การพัฒนาที่ยั่งยืน ศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
การประชุมเชิงปฏิบัติการการให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการโฆษณา ช่องทางการจัดจำหน่าย ช่องทางการตลาด และการต่อยอดองค์ความรู้เกี่ยวกับพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์เวชสำอาง
วันที่ 28 สิงหาคม 2568
บุคลากรศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการการให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการโฆษณา ช่องทางการจัดจำหน่าย ช่องทางการตลาด และการต่อยอดองค์ความรู้เกี่ยวกับพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์เวชสำอาง โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรนางสาวธมลวรรณ ฆ้องสะเทือน ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดออนไลน์ ผู้บริหาร หจก. แคร์สกิน & ผู้วิจัยและคิดค้นพัฒนาสูตรเครื่องสำอาง และวิทยากรนายปิยะพงษ์ ภูมิวาล เภสัชกร คลินิกหมอครอบครัวตำบลสระแก้ว โรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชสระแก้ว ทั้งสองท่านให้เกียรติเป็นวิทยากร ณ หมู่ที่ 23 บ้านคลองเจริญ ตำบลทุ่งมหาเจริญ อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว
เข้าร่วมกิจกรรมและร่วมงานนิทรรศการมหกรรมภาพความสำเร็จ ประจำปี พ.ศ. 2568 “Thairatwitthaya 83 (Ban Huai Chot) School Open House’2025”
วันที่ 27 สิงหาคม 2568
นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว มอบหมายให้บุคลากรวิทยาลัยชุมชนสระแก้วเข้าร่วมกิจกรรมและร่วมงานนิทรรศการมหกรรมภาพความสำเร็จ ประจำปี พ.ศ. 2568 “Thairatwitthaya 83 (Ban Huai Chot) School Open House’2025” โดยได้จัดบูธบริการวิชาการ การให้ความรู้จุลินทรีย์ปฏิปักษ์ เทคนิคการทำอาหาร spherification รวมถึงชาใบเตย แจกจ่ายให้กับผู้ที่เยี่ยมชม ณ อาคารโดมอเนกประสงค์ โรงเรียนไทยรัฐวิทยา 83 (บ้านห้วยโจด) ตำบลห้วยโจด อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
โครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์&โครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ครั้งที่ 11/2568
เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2568
บุคลากรศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์&โครงการหน่วยบำบัดทุกข์ บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน จังหวัดสระแก้ว (จังหวัดเคลื่อนที่) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ครั้งที่ 11/2568 โดยศูนย์การเรียนรู้ฯ ออกหน่วยให้บริการวิชาการ ได้แก่ ปุ๋ยมูลไส้เดือนดิน (Pure Vermicompost) จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง การให้ความรู้ด้านเทคโนโลยีชีวภาพด้านการเกษตร (Agricultural Biotechnology) เช่น การใช้เชื้อราปฏิปักษ์ไตรโคเดอร์มาและเชื้อแบคทีเรียปฏิปักษ์บาซิลลัส ในการควบคุมโรคพืชโดยชีววิธี (Biocontrol) ตามแนวทางการทำเกษตรยั่งยืน (SDGs) นอกจากนั้นยังมีไข่ไก่อารมณ์ดีออกจัดจำหน่ายในราคาแผงละ 100 บาท ถูก สด ใหม่ ทุกวัน ทั้งนี้มีประชาชนจำนวนมากให้ความสนใจและเข้าเยี่ยมชมบูธให้บริการ ณ โรงเรียนบ้านหนองเรือ หมู่ที่ 1 ตำบลหนองน้ำใส อำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว
ร่วมบริการวิชาการในสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ส่วนภูมิภาค ประจำปี 2568 ณ อาคารดอกแก้ว วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
ระหว่างวันที่ 18-19 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา
ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ร่วมบริการวิชาการในสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ส่วนภูมิภาค ประจำปี 2568 ณ อาคารดอกแก้ว วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว โดยวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ในฐานะ อว. ส่วนหน้าจังหวัดสระแก้ว ได้รับสนับสนุนงบประมาณจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.) ให้ดำเนินโครงการสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ประจำปี 2568 ในวันที่ 18 สิงหาคม 2568 เวลา 09.00 น. นายชำนาญ ค้ำชู ผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ ส่วนภูมิภาค ประจำปี 2568 โดยมีโรงเรียนที่เข้าร่วมกิจกรรมฯ มากกว่า 30 โรงเรียน และมีนักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมฯ มากกว่า 900 คน
ทั้งนี้ ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว ให้ความสำคัญกับ “วิทยาศาสตร์เพื่อการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน” โดยศูนย์การเรียนรู้ฯ ได้จัดบูธ Agri Tech เป็นการแสดงฐานการเรียนรู้เทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตร เช่น จำลองการปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์และเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ ซึ่งหนึ่งในนั้นได้จัดแสดงบูธ Agri Bio-Tech ซึ่งตอบโจทย์วิทยาศาสตร์เพื่อการพัฒนาชุมชนแห่งความยั่งยืน (SDGs) โดยการแสดงประสิทธิภาพของเชื้อจุลินทรีย์ปฏิปักษ์บาซิลัส (Bacillus sp.) เชื้อราปฏิปักษ์ไตรโครเดอร์มา (Trichoderma sp.) จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง แสดงการควบคุมโรคพืชสาเหตุโรคเหี่ยวจากเชื้อรา (Fusarium sp.) เป็นการควบคุมโดยชีววิธี ทั้งนี้กิจกรรมภายในบูธมีการให้นักเรียนศึกษาโครงสร้างแบคทีเรียภายใต้กล้องจุลทรรศน์และการฝึกเลี้ยงเชื้อไตรโครเดอร์มา เป็นต้น
นอกจากนี้ ศูนย์การเรียนรู้ ฯ ได้จัดบูธ Spherification เป็นเทคนิคหนึ่งของการทำอาหารแบบ molecular gastronomy จากวัตถุดิบพายในศูนย์ ฯ ซึ่งอาศัยการรังสรรค์จานอาหารให้แปลกใหม่ ดึงดูดความสนใจ แต่ยังคงความอร่อยและรสชาติ อาศัยหลักการทางเคมีและฟิสิกส์ในการรังสรรค์
#สัปดาห์วิทยาศาสตร์2568 #ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพรวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว #วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว #วิทยาศาสตร์เพื่อการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน
โครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการบำบัดทุกข์บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน “ จังหวัดเคลื่อนที่” ณ วัดสี่แยก ตำบลสระแก้ว อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว
วันที่ 24 กรกฎาคม 2568
บุคลากรศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว เข้าร่วมโครงการปกป้องและเชิดชูสถาบันพระมหากษัตริย์ และโครงการบำบัดทุกข์บำรุงสุข สร้างรอยยิ้มให้ประชาชน “ จังหวัดเคลื่อนที่” ณ วัดสี่แยก ตำบลสระแก้ว อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว
โดยศูนย์ฯได้ให้บริการวิชาการ ได้แก่ การแปรรูปสมุนไพร (ชาชงใบเตย) และจำหน่ายไข่ไก่อารมณ์ดี รวมถึงการประชาสัมพันธ์ศูนย์ฯ
การประชุมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์เวชสำอาง ภายใต้โครงการส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพรและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ฟ้าทะลายโจร)
เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2568
บุคลากรศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์เวชสำอาง ภายใต้โครงการส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพรและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ฟ้าทะลายโจร) โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรี ได้แก่ นางสาวปรางทิพย์ เทียนทอง (หัวหน้าศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ) และนางสาวฐานิตา บุญเชิด (อภัยภูเบศร เดย์ สปา) บรรยายให้ความรู้และ workshop "การทำสเปรย์ไล่ยุงจากสมุนไพรฟ้าทะลายโจร" ให้แก่ชุมชน
ณ หมู่ที่ 23 บ้านคลองเจริญ ตำบลทุ่งมหาเจริญ อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว
การประชุมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์เวชสำอาง ภายใต้โครงการส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพรและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ฟ้าทะลายโจร)
เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2568
บุคลากรศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหรือผลิตภัณฑ์เวชสำอาง ภายใต้โครงการส่งเสริมการปลูกพืชสมุนไพรและการสร้างมูลค่าเพิ่มจากผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ฟ้าทะลายโจร) โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรี ได้แก่ นางสาวปรางทิพย์ เทียนทอง (หัวหน้าศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ) และนางสาวฐานิตา บุญเชิด (อภัยภูเบศร เดย์ สปา) บรรยายให้ความรู้และ workshop "การทำสเปรย์ไล่ยุงจากสมุนไพรฟ้าทะลายโจร" ให้แก่ชุมชน
ณ หมู่ที่ 23 บ้านคลองเจริญ ตำบลทุ่งมหาเจริญ อำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว
ทำเนียบผู้บริหารและบุคลากร
ศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นายสรร ศรีสละ
รักษาราชการแทนผู้อำนวยการวิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
รับผิดชอบศูนย์การเรียนรู้เกษตรและสมุนไพร (อำเภอวัฒนานคร)
นายภาณุ เภรตรา
ครู
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นายเอกชัย เหลาผา
ครูผู้ช่วย
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นางสาววรินทร เพิ่มผล
นักวิชาการเกษตร
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นายธวัชชัย บัวผัน
เจ้าหน้าที่ปฏิบัติงานด้านเกษตรทั่วไป
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นายสมปอง ฟองเกิด
เจ้าหน้าที่ปฏิบัติการเกษตร
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
รับผิดชอบโครงการพัฒนาศูนย์เรียนรู้เกษตรและสมุนไพรเพื่อการผลิตเกษตรปลอดภัย
ดร.นิพัทธา ชาติสุวรรณ
ครูผู้ช่วย
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นายเอกชัย เหลาผา
ครูผู้ช่วย
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
นายภาณุ เภรตรา
ครู
วิทยาลัยชุมชนสระแก้ว
แหล่งข้อมูล
เอกสารรับรองแปลง (Certificate)
ประชาสัมพันธ์