張貼日期:Nov 12, 2020 12:38:46 PM
親愛的家長:平安
◎這周課程我們進入認識食物的保存方式,老師自製一台用紙箱做的平面冰箱和扮演媽媽去購買魚、肉、蛋、菜、水果…等食材,媽媽一回到家把東西一放去忙其他事沒有處理購買回來的新鮮食材,班上孩子發現立即告訴老師食物沒有冰會壞掉,藉此老師介紹食物的保存方法有冷凍、冷藏和烘乾法(實際用蔬果烘乾機烘蘋果香蕉乾讓孩子看和品嘗)。像現在是白玉蘿蔔盛產期如果太多吃不完時,可以用醃製的方式保存。孩子認識這些保存方式之外,重點還是要讓孩子知道食物必須在新鮮和有效期限內食用完畢才會健康美味。
◎早晚的天氣已轉涼,請家長幫孩子準備一件外套,以便孩子放學時老師會視天氣情況幫孩子添加外套。
◎溫馨提醒:聖誕節慶祝活動為12/25,孩子這次表演的曲目為心花開,可以讓孩子在家多聽這首歌曲,能更琅琅上口的唱出來是最棒的喔!此次會由學校租用表演服裝,不需另外自製!
汶吟、純宇老師 109.11.13