Мала Академія Наук

УВАГА!!!

Вітаємо переможців конкурсу-захисту МАН-2017, 2018:

КУРНОСОВУ АНАСТАСІЮ (10-б кл.) та її наукового керівника ЯЦЕНКО ОЛЕНУ АНАТОЛІЇВНУ

з І МІСЦЕМ (міського) та ІІІ МІСЦЕМ (обласного) етапів!

МОЛОДЦІ!

УВАГА!!!

Вітаємо переможців І (міського) етапу конкурсу-захисту МАН - 2012:

БУРТАН ЛЮДМИЛУ (11-б кл.) та її наукового керівника ЯЦЕНКО ОЛЕНУ АНАТОЛІЇВНУ з ІІ МІСЦЕМ!

ГОРОЖАНКІНУ КСЕНІЮ (10-б кл.) та її наукового керівника ЗАЛЕЦЬКУ ОКСАНУ ВОЛОДИМИРІВНУ з ІІІ МІСЦЕМ!

МОЛОДЦІ!

За останні десятиріччя споживання солодких газованих безалкогольних напоїв зросло більш, ніж в 4 рази. 90% споживачів таких напоїв є школярі та молодь. Споживаючи «солодку газировку», наш організм отримує «хімічний букет»: барвники, ароматизатори, консерванти, стабілізатори, величезну кількість цукру та його замінників, ортофосфатну чи лимонну кислоти; що є причиною розвитку таких захворювань як карієс, ожиріння, хвороби кишково-шлункового тракту, серцево-судинної системи, цукрового діабету тощо.

І місце І етапу (міського) та ІІІ місце ІІ (обласного) етапу МАН в 2011р., науковий керівник Яценко Олена Анатоліївна, автор роботи Безкровна Катерина - стипендіат міського голови в 2011-2012 навч. році.

Останнім часом вийшло стільки суперечливих публікацій та телевізійних програм на тему харчових добавок з індексом «Е», що розібратися у цьому питанні непросто, хоча потрібно. З метою вивчення, якою інформацією володіють підлітки про харчові добавки з індексом “Е”, які продукти найчастіше вживають, було проведено соціологічне опитування, анкетування. У ньому взяли участь учні нашої школи. Проаналізувавші отриманні дані, ми подаємо їх у вигляді діаграм та висновків. Було проведено дослідження про вплив харчових добавок на термін зберігання та придатності до споживання продуктів різних виробників. Аналізи подані в експериментальній частині роботи. В роботі подані рекомендації щодо здорового харчування. ІІ місце І (міського) етапу МАН в 2011р.

За даними ВООЗ за 2008 рік, Україна займала перше місце в світі по вживанню алкоголю серед дітей та молоді: 40% дітей у віці від 14 до 18 років вже залучені до систематичного вживання алкоголю. У півлітровій пляшці слабоалкогольного напою із вмістом алкоголю 5,0% за об’ємом міститься 20 мл чистого спирту, що міститься в 60 мл горілки. А якщо це не одна пляшка?!! Слабоалкогольні напої, в т.ч. і пиво – це отрута в квадраті, особливо для молодого організму. Її підступність в прихованій дії, завдяки солодкому смаку, аромату, легкості, доступності. Мало того, що в алкопопах міститься спирт - С₂Н₅ОН, то й ще «букет» різноманітних хімічних сполук: барвники, підсолоджувачі, консерванти тощо. Вся ця «гримуча» суміш повільно, але впевнено малими дозами згубно діє на людський організм, спричинюючи «букет» різноманітних захворювань.ІІ місце І етапу МАН та І місце на Всеукраїнській учнівській універсіаді при Міжнародному університеті в м. Київ - 2010р.

У нашій країні говорять про «пивну революцію». Уже неможливо уявити собі спілкування підлітків і молоді без пива. Останнім часом все частіше на вулицях, на стадіонах, в кафе, в парках з'являються неповнолітні хлопці і дівчата, які тримають у руці пляшку з пивом. Пиво активно вживають дівчата й жінки. Але пиво це не атрибут молодіжної субкультури, а звичайний алкогольний напій з усіма наслідками. Робота „20 г отрути у келиху «янтарного напою»” (2008) - досить актуальна і являє собою вдале поєднання відомостей з хімії, біології, анатомії, медицини та психології. Матеріал подається в логічній послідовності, дозволяє сформувати у читача уявлення про історію виникнення, склад, основні властивості пива та його вплив на системи організму.