Wat zijn goed gemaakte wijnen?
Ze zijn de vrucht van hard labeur. Het veeleisende werk van mannen en vrouwen met een immens respect voor de natuur. De liefde die ze dragen voor hun wijngaarden, hun druiven en hun werk weerspiegelt zich in het karakter, de finesse en de zuiverheid van hun wijnen. Wijnen voor vriendschap en gemoedelijkheid, maar ook wijnen waarvoor men rustig de tijd neemt om er ten volle van te genieten.
Wat zijn lekkere wijnen ?
Lekkere wijnen zijn eerst en vooral deze waar u plezier aan beleeft en niet noodzakkelijk de wijnen die hoog worden aangeschreven door bedrijven, tijdschriften of mensen die de pretentie hebben om punten te geven aan wijn. Zij zorgen er alleen maar voor dat die wijnen duurder worden met irrealistische prijzen van tussen de 100 en de 1000 euro zoals in Bordeaux en Bourgogne. Het is niet omdat hij of zij 18/20 of 94/100 geeft aan een wijn, dat wij of u als wijnliefhebbers die persé lekker moeten vinden. De appreciatie van een wijn is louter subjectief.
Lid worden van Vinoscum
De basisvereiste om lid te worden van een wijnclub is eerst en vooral genieten van een glas wijn en er dan plezier aan te beleven dat genot te delen met anderen. Door appreciaties en ervaringen uit te wisselen gaat uw visie en kennis rond wijn, de wijnwereld en zelfs uw eigen smaakpalet bijgeschaafd en verfijnd worden. Het is geen kunst om duur te betalen voor een wijn, maar wel om een naar uw smaakpalet grote wijn te vinden aan een schappelijke prijs.
Daarom hebben wij, leden van de wijnclub VINOSCUM een motto gekozen dat perfect onze visie weerspiegelt:
Vriendschap, Gemoedelijkheid en Plezier