Bevande (ドリンク)
BIRRA ビール(ビッラ)
dreher ドレハー 330ml・・・550円(伊)
ウイーン、トリエステ、ターラント(プリーリア州)へと歴史あるビッラ
1773年創業と、イタリアに現存する最古の醸造所で、現在はハイネケングループの一員。口に含んだ瞬間かすかに広がる刈り取ったばかりの麦のようなホップの薫り、蜂蜜を思わせる仄かな甘さが魅力のピルスナー。
PERONI NASTRO AZZURRO ペローニ ナストロアズーロ 330ML・・・550円(伊)
1963年に誕生した、プレミアムイタリアンビール
ペローニ社は1846年にロンバルディア州のヴィジェーヴァノで創業され王室であるサヴォイア家御用達ビール会社でした。厳選された原料を使用し、繊細な香りとすっきりとした後味が特長です。副原料のコーンはイタリア産を使用しています。イタリアンスタイルを体現するプレミアムビールとして、世界約50ヶ国以上で販売されています。特に、英国、豪州などでは、高価格帯のスーパープレミアムブランドとして高い評価と認知を得ています
麦宿伝のクラフトビール・・・800円 (三津)
三津を味わいたいビール
もうすでにご近所の名物となった伝さんの作る美味しいクラフトビール(瓶)はいかがですか? 三津で作ったビールを三津の当店で飲めます。醸造所・バーは当店の前の宮前川を上ったところにあります。そこでは生が飲めます。
DD4Dのクラフトビール・・・800円(松山・三津)
洋服屋さんのクラフトビール
松山市内のアパレルブランド店の中にブルワリーが誕生し、いまや三津の海岸沿いに第2工場があり、缶ビールの製造もスターしております。オシャレな感じが伝わるビールです。工場にはバーカウンターもあります。
Kirin Heartland キリン・ハートランド(日本) 330ml・・・450円
蒸し暑い日に仕事をしていると、「帰ったらあれ飲も〜!」と良く思い浮かべるビール
non-alcohol ノンアルコールビール キリンフリー・・・350円
Vinoワイン
DECANTER デキャンタ ハウスワインがお得です
(赤 カルベネ・ソーヴィニヨン / 白 トレッビアーノ)
グラス 100CC 500円
デキャンタ
250CC 700円 500CC 1200円
1000CC 2000円
BOTTIGLIA DI VINO おすすめボトルワイン!!
ROSSO DI TOSCANA CAVALIERE ロッソ・ディ・トスカーナ 赤 2500円
ルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.(地域特性表示ワイン)です。程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。トスカーナ州 サンジョヴェーゼ 650751
ERA GRILLO エラ グリッロ オーガニック 白 2500円
蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。シチリア州 有機ワイン グリッロ 100%
QUERCIOLI REGGIANO LAMBRUSCO SECCO クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ 赤 微発泡 2500円
穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。やや辛口 ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ 655581
赤ワイン ボトル 750㏄
Poggiotondo /Toscana Rosso Organic ポッジョトンド トスカーナ ロッソ オーガニック 3500円
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ 主体 ミディアムボディ618429
キアンティ地区に位置し、数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有するポッジョトンド。フレッシュな果実味と程良いボディを備えています。
Donna Marzia Merlot Barrique ドンナ・マルツィア メルロー オーク樽熟成 3500円
メルロー 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15% フルボディ651903
ルビーレッド、熟れた赤果実の香りが華やかに広がります。果実味とオーク樽の香りが心地よく、スパイスの香りも感じられます。飲み口が柔らかくエレガントな赤ワインです。
Mastroberardino Societa' Agricola Srl / Mastro Rosso Campania IGT
マストロベラルディーノ マストロ ロッソ カンパーニア 3500円
アリアニコ 80%/ピエディロッソ 20% ミディアムボディ 649222
カンパーニア州の盟主、マストロベラルディーノが造るカジュアルワイン。アリアニコ主体で造られ、フレッシュな果実味とソフトなタンニンが特徴的。ピッツァやパスタと最高の相性です。
Podere Poggio Scalette /Chianti Classico ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ キアンティ クラッシコ 4500円
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ フルボディ 618458
色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとしたストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、ふくよかなボディが魅力。
COLLEZIONE 50 コレッツィオーネ・チンクアンタ 4500円
プーリア州 プリミティーヴォ 50% / ネグロアマーロ フルボディ50% 619086
鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。
白ワイン ボトル750㏄ 辛口
Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l /Vermentino di Sardegna
ピエロ・マンチーニ ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ 3500円
ヴェルメンティーノ種 100% 617744
サルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90%を所有、洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴的なワインを造りだす生産者。 グレープフルーツ、洋ナシのような果実の香り。シナモンのような柑橘系の心地よい爽やかさ。ボリューム感があり、豊かなミネラルが味の構成を整えている。シャキッとした味わい。
Azienda Agricola di Lenardo /TOH!
アジィエンダ・アグリコーラ・ディ・レナルド トォー! 3500円
フリウラーノ種 100% フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 619080
北イタリア、フリウリの小さなワイナリーがつくる高品質・少量生産ワイン! バナナやリンゴ、白桃やトロピカルフルーツ等の豊かな果実香と、アーモンドのようなニュアンスも。瑞々しくふくよかで、ジューシーな果実味とともに心地よいビター感を感じます。
Notti Bianche ノッティ・ビアンケ 3500円
シャルドネ 50%//グレケット 30%/トレッビアーノ 20% 620213
バナナ、栗、そして香草の華やかな香り。フルーツ感たっぷりの厚みのある果実味に、フレッシュな酸、硬質なミネラルが続く。
alcoliceカクテル 他
・Mojito モヒート(自家製ミントのカクテル)600円(夏期限定)
自家菜園の栽培しているミント・タイム・ローズマリーをふんだんに使ったラムと炭酸水のカクテルです。
ノンアルコールのハーブのソーダー割り(450円)もあります。季節商品の為、冬季はございません。
・Campari カンパリ(白ワイン・オレンジ・ソーダのいずれかで)600円
・Cinzanoチンザノ(赤)600円
・Cassis カシス(オレンジ・ソーダのいずれかで割ります)600円
ショットグラス
・Limoncello di Capri レモンチェッロ (レモンのお酒 32%)400円
・Grappa SARPA DI POLI グラッパ (葡萄の蒸留酒 40%) 400円
NON ALCOLICE ソフトドリンク
☆Herb soda 自家製ハーブのソーダー割り450円 (夏期限定)
モヒートのノンアルコール版です。オススメ!!(写真)
☆Ginger ale ジンジャーエール(自家製)450円
自家製の生姜シロップで作ります
・Succo d'arancia みかんジュース 500円
・Coca Cola コーラ300円
・Acqua gassata 炭酸水 300円
・Tè freddo アイスティ 300円
・Succo di mela りんごジュース 300円
・Caffe エスプレッソコーヒー 又は コーヒー 300円
・Tè 紅茶 ・ Tisane ハーブティ 300円
・Cappuccino カプチーノ 500円
・non-alcohol birra ノンアルコールビール キリンフリー・・・350円