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クリスマスディナーのご案内です

クリスマスディナー FLOR 2017

日時 12月23.24.25日
コース料理 お一人様 4900円(税込)

MENU
・ウエルカムドリンク
・生ハムとモッツアレラ
・野菜のミネストローネ
・自家製生パスタ(思考中)
・牛カツレツミラノ風
・カンノーリ(シチリア島のドルチェ)
・コーヒー OR紅茶
・お土産チョコレート(お二人で1枚)

ご予約は店頭、お電話にて 089-952-1454

*諸事情によりメニューを変更することがあります



大晦日、元旦は、ピッツアマルゲリータ 1280→1000円 で営業しております



日々の情報はFACE BOOKをご覧ください




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エスプレッソ コーヒー教室のご案内

日本でも親しまれているエスプレッソ。そのルーツや本格的な楽しみ方はご存知でしょうか?講師は「近江香織」さんをお招きします。イタリアでの資格取得の経緯あり、全国大会3位という腕前。都心部でも多くのワークショップの開催しています。前回西予市にて6月に開催したエスプレッソ&デザインカプチーノ体験会は大好評でした。初めての方や興味があるけどあまり知らないので体験してみたいといった方でも気軽に参加していただけるクラスと、基礎知識はすでにお持ちで実践的なスキルアップをしたい方向けのクラスに分けての開催となります。

バリスタになった気分でデザインしたり、エスプレッソのルーツや本格的な楽しみ方を学んで新しい発見をしてください。

開催日:2017122

開催時間:

クラス① 11001230

クラス② 13001430

クラス③ 15001630

時間: 約90分間 

 開催場所:trattoria FLOR pizzeria (フロア)1

791-8062 愛媛県松山市住吉1丁目2

講師: Barista Kyoro(近江香織)

参加対象:中学生以上

参加費:クラス①② 2500円クラス③ 5000

定員:クラス①② 各回12名様(合計24名様)

クラス③ 各回5名様(合計5名様)

その他:

クラス①②はエスプレッソやデザインカプチーノが初めてだという方向けに、わかりやすく1から丁寧にバリスタがコツや知識を伝授します。ドリップコーヒーとのエスプレッソの飲み比べや、デザインカプチーノを実際に作って体感しながら楽しんでいただける共通の内容になっています。

クラス③は前回6月開催の体験会や、今回の初心者クラスで体験済みの方、または基礎知識はすでにお持ちで、実践的なスキルアップをしたい方向けのクラスとなっています。実際にマシンを使用して、エスプレッソやカプチーノをおいしく淹れるコツを少人数レッスンでしっかりつかんでいただける内容です。時間がある限り、コーヒーを淹れながらスキルに合わせて練習していただけます。

クラスにより参加費が異なります。

コーヒーの粉などで汚れる可能性があります。汚れても大丈夫な恰好でお越しください。

 

申込方法:

以下までお電話またはメッセージください。Guesthouse INDIGOBLUE 兵頭寛爾

tell: 08031687465 mail: indigo@mf.pikara.ne.




おまかせディナーコース

お一人様 3240(税込み)

MENU

・ウェルカムドリンク ・ 前菜の盛り合わせ

・パスタ ・ピッツア ・お肉 又は お魚

・ミニドルチェ ・食後のコーヒー、紅茶

 

*3名様より

*料理はシェフにお任せになりますが、

苦手な食べ物は事前に伺えます

*ウェルカムドリンクはボトルワイン・デキャンタ500cc

以外のドリンクを選べます

*ご予約お待ちしております

TEL 089-952-1454 FLOR




Benvenuto

ようこそ三津のリトルイタリアへ!!

FLOR(フロア)は

イタリア料理・ピッツアの

お店です。

是非お越しください。


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