Grillhütte

Im Auftrag meines Cousins, der in Neuhaus am Rennweg ein Hotel mit angeschlossenem Restaurant mit regionaler Küche betreibt, entstand der Entwurf einer Grillhütte zur Bewirtung der Rennsteigwanderer mit hausgemachten Thüringer Bratwürsten. Das Gebäudevolumen und die Dachform orientieren sich an den für die Rennsteigregion typischen Satteldachhäusern. Die innere funktionale Gliederung der Grillhütte gliedert sich in einen Arbeitsraum mit Holzkohlegrill, einen direkt angegliederten Lagerraum sowie einen großzügigen, witterungsgeschützten Sitzbereich für die hungrigen Wanderer mit Stauraum für Bänke und Getränkekühlschrank. Die Verkaufsöffnung zum überdachten Sitzbereich ist mit einem rustikalen, zweiteiligen Klappladen aus hellem Eichenholz versehen. Das Tragwerk der Grillhütte ist als Holzrahmenbau konzipiert, der auf einem Sichtbetonsockel gegründet ist. Die Fassadenbekleidung besteht aus sägerauen Lärchenbrettern aus der Region.