Comment mesurer le pH d’un produit
Deux méthodes peuvent être utilisés pour mesurer le pH d’un produit
Méthode par utilisation de bandelette de papier pH
Cette méthode se repose sur la comparaison de la bandelette ou du papier pH à une échelle de couleur
Méthode par utilisation de phmetre électronique
Cette méthode consiste à l’immersion d’une sonde de ph dans un liquide ou dans une pâte puis la lecture de la valeur de ph sur un afficheur digital