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Logros a evaluar:
Establece relaciones entre la acción de los microorganismos en la fermentación y el desarrollo en la industria de alimentos.
Reconoce una ecuación química y los tipos de reacciones.
Asiste puntualmente a laboratorio, clase y demás actividades programadas en el área.
Entrega en la fecha establecida. Con buena presentación y profundidad los informes, proyectos y demás actividades de la asignatura
Logros a evaluar
Identifica las diferentes reacciones químicas que ocurren en un organismo y que constituyen el metabolismo.
Analiza las características, aplicaciones y fenómenos presentados por los coloides.
Participa activamente y presenta consultas, trabajos y talleres en la fecha establecida.
Asiste puntualmente a clase y demás actividades del área
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