NOS MenuS
Les Entrées - Appetizer
NOS SOUPES ET POTAGES
Soupe Saïgonnaise 9,00 euros
(Pâtes de riz tendre avec crevettes et fines tranches de porc façon xa xiu)
Soupe raviolis 9,50 euros
Soupe Tonkinoise (Phô) 9,00 euros
(Pâtes de riz tendre et fines tranches de bœuf)
Soupe chinois royal 9,00 euros
(Pâtes jaunes avec crevettes et viandes de porc façon xa xiu)
Soupe Thaïlandais aux fruits de mer 🌶 10,50 euros
(Une soupe épicée parfumée à la citronnelle avec ses fruits de mer)
LES HORS D’OEUVRES
Nems Baguettes d'or au poulet 7,00 euros
Nems Baguettes d'or au légumes 7,00 euros
Samousa légumes 7,00 euros
Samousa de bœuf 7,00 euros
Rouleaux de printemps 8,00 euros
Raviolis frits 8,00 euros
Beignets de crevettes 8,50 euros
Papillotes de crevettes 8,50 euros
Crabe farci 9,50 euros
Salade jardin printanier 10,00 euros
(Assortiments de nems, raviolis frits et beignets de crevettes)
Assiette gourmande 11,00 euros
(Assortiments de fritures maison avec salade vietnamienne aux crevettes)
Bo bun 11,50 euros
(Vermicelles de riz avec nems et fines tranches de bœuf sautées)
NOS SALADES
Salade vietnamienne au poulet 7,50 euros
Salade vietnamienne aux crevettes 8,50 euros
Salade vietnamienne aux crevettes et porc xa xiu 8,50 euros
Salade thaïlandaise au bœuf 🌶 10,50 euros
Salade thaïlandaise aux crevettes 🌶 10,50 euros
Les Plats - Main course
POULET
Poulet au curry 9,50 euros
Poulet au caramel 9,50 euros
Poulet sauce piquante 🌶🌶🌶 9,50 euros
Poulet aux champignons noirs 10,50 euros
Poulet aux champignons parfumés 10,50 euros
Marmite de poulet thaïlandaise et lait de coco🌶🌶 11,50 euros
Poulet épicé du chef au saté (sur fonte) 11,50 euros
PORC
Porc au caramel 9,50 euros
Porc sauce aigre doux 9,50 euros
Porc épicé du chef au saté (sur fonte) 🌶 11,50 euros
Marmite de porc et crevettes à l'ananas 12,50 euros
BŒUF
Bœuf sauté à l'oignon 10,50 euros
Bœuf à l'ananas frais 10,50 euros
Bœuf aux champignons noirs/ parfumés 10,50 euros
Bœuf au curry 10,50 euros
Bœuf épicé du chef au saté (sur fonte) 🌶 11,50 euros
Bœuf à la cantonaise (sur fonte) 11,50 euros
Bœuf thaïlandaise (sur fonte) 🌶🌶🌶 11,50 euros
Bœuf au poivre noir (sur fonte) 🌶🌶 11,50 euros
CANARD
Canard à l'ananas frais 12,00 euros
Canard aux champignons noirs/ parfumés 12,00 euros
Marmite de canard sauté légumes 14,00 euros
Canard laqué sauce citron 14,00 euros
Canard laqué baguette d'or 15,00 euros
CALAMARS
Calamars sauce piquante 11,50 euros
Calamars au basilic thaïlandais 🌶🌶🌶 12,50 euros
Calamars épicé du chef au saté 12,50 euros
CREVETTES
Crevettes aux champignons noirs 12,50 euros
Crevettes sauce piquante 🌶🌶🌶 12,50 euros
Crevettes aux champignons parfumés 12,50 euros
Crevettes épicés du chef au saté (sur fonte) 🌶 13,50 euros
Crevettes au curry thaïlandaise et au lait de coco 🌶 13,50 euros
Crevettes basilic 🌶🌶 13,50 euros
GAMBAS ROYALES
Gambas grillées à l'ail 19,50 euros
(accompagné d'une salade nature et d'une sauce maison)
Gambas pétillantes flambées au saké 21,50 euros
Gambas pétillantes aux noix de cajous 19,50 euros
Marmite de gambas au caramel 19,50 euros
NOIX DE COQUILLES ST JACQUES
Coquilles st jacques épicé du chef au saté 🌶 18,00 euros
Coquilles st jacques aux noix de cajous 18,00 euros
Marmite de coquilles st jacques au curry thaïlandaise 🌶 18,00 euros
Coquilles st jacques pétillantes aux flambées de saké 19,50 euros
ASSORTIMENTS DE FRUITS DE MER
Fruits de mer épicée du chef au saté 🌶 19,00 euros
Fruits de mer à la cantonaise 19,00 euros
Marmite de fruits de mer thaïlandaise 🌶 19,00 euros
LES SUGGESTIONS DU CHEF
Panier assortiment à la vapeur 9,50 euros
(Attention plat qui nécessite plus d’attente)
Nouilles sautées aux légumes 6,00 euros
Nouilles sautées royales (Mi xao) 13,00 euros
(Pâtes jaunes sautées avec une généreuse garniture de légumes, viandes et fruits de mer)
Nouilles sautées à la viande 11,50 euros
Nouilles sautées aux crevettes 13,00 euros
Nouilles sautées aux fruits de mer 14,50 euros
LES GARNITURES
Riz cantonais baguette d'or 3,50 euros
Riz nature 2,50 euros
Nouilles sautées nature 4,00 euros
Nouilles sautées aux légumes 6,00 euros
Sautées de légumes chop-suey 5,00 euros
Dessert
NOS SPÉCIALITÉS
Gâteau maison crème au lait coco 5,00 euros
Perle coco 6,00 euros
Samousas banane 6,00 euros
Beignet banane/ pomme/ ananas 6,00 euros
Beignet banane ou pomme flambé au saké 7,50 euros
NOS DESSERTS
Coupe de fruits exotiques 6,00 euros
Coupe de lychee 5,00 euros
Nougats asiatiques 4,50 euros
Gingembre confits 4,50 euros
Kimquats confits 4,50 euros
Assortiment 3 confits 5,50 euros
Fondant au chocolat maison 5,00 euros
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Les Plats à emporter (les soupes, ainsi que les menus) ne font pas partie de la vente à emporter
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