NOS MenuS

Les Entrées - Appetizer

NOS SOUPES ET POTAGES

Soupe Saïgonnaise 9,00 euros

(Pâtes de riz tendre avec crevettes et fines tranches de porc façon xa xiu)


Soupe raviolis 9,00 euros


Soupe Tonkinoise (Phô) 8,50 euros

(Pâtes de riz tendre et fines tranches de bœuf)


Soupe chinois royal 8,50 euros

(Pâtes jaunes avec crevettes et viandes de porc façon xa xiu)

Soupe vermicelles 8,50 euros

(Vermicelles avec crevettes et viandes de poulet)

Soupe Thaïlandais aux fruits de mer 🌶 10,50 euros

(Une soupe épicée parfumée à la citronnelle avec ses fruits de mer)

LES HORS D’OEUVRES


Nems Baguettes d'or au poulet 6,70 euros

Nems Baguettes d'or au légumes 6,70 euros


Samousa légumes 6,70 euros


Samousa de bœuf 6,70 euros


Rouleaux de printemps 7,70 euros


Raviolis frits 7,20 euros


Beignets de crevettes 8,20 euros


Papillotes de crevettes 7,70 euros


Crabe farci 9,00 euros


Salade jardin printanier 9,70 euros

(Assortiments de nems, raviolis frits et beignets de crevettes)


Assiette gourmande 10,70 euros

(Assortiments de fritures maison avec salade vietnamienne aux crevettes)


Bo bun 10,80 euros

(Vermicelles de riz avec nems et fines tranches de bœuf sautées)

Nem Baguettes d'or au poulet
Beignets de Crevettes

NOS SALADES

Salade vietnamienne au poulet 6,50 euros


Salade vietnamienne aux crevettes 7,50 euros


Salade vietnamienne aux crevettes et porc xa xiu 8,00 euros


Salade thaïlandaise au bœuf 🌶 10,00 euros


Salade thaïlandaise aux crevettes 🌶 10,00 euros


Les Plats - Main course

POULET

Poulet au curry 9,50 euros


Poulet au caramel 9,50 euros


Poulet sauce piquante 🌶🌶🌶 9,50 euros


Brochettes de poulet 9,50 euros


Poulet aux champignons noirs 10,50 euros


Poulet aux champignons parfumés 10,50 euros


Marmite de poulet thaïlandaise et lait de coco🌶🌶 11,50 euros


Poulet épicé du chef au saté (sur fonte) 11,50 euros

PORC

Porc au caramel 9,50 euros


Porc sauce aigre doux 9,50 euros


Porc épicé du chef au saté (sur fonte) 🌶 11,50 euros


Marmite de porc et crevettes à l'ananas 11,50 euros

BŒUF

Bœuf sauté à l'oignon 10,50 euros


Bœuf à l'ananas frais 10,50 euros


Bœuf aux champignons noirs/ parfumés 10,50 euros


Bœuf au curry 10,50 euros


Bœuf épicé du chef au saté (sur fonte) 🌶 11,50 euros


Bœuf à la cantonaise (sur fonte) 11,50 euros


Bœuf thaïlandaise (sur fonte) 🌶🌶🌶 11,50 euros


Bœuf au poivre noir (sur fonte) 🌶🌶 11,50 euros


Brochettes de bœuf 13,50 euros

CANARD

Canard à l'ananas frais 12,00 euros


Canard aux champignons noirs/ parfumés 12,00 euros


Marmite de canard sauté légumes 13,00 euros


Canard laqué sauce citron 13,00 euros


Canard laqué baguette d'or 14,00 euros

CALAMARS

Calamars sauce piquante 11,50 euros


Calamars au basilic thaïlandais 🌶🌶🌶 12,50 euros


Calamars épicé du chef au saté 12,50 euros

CREVETTES

Crevettes aux champignons noirs 12,50 euros


Crevettes sauce piquante 🌶🌶🌶 12,50 euros


Crevettes aux champignons parfumés 12,50 euros


Crevettes épicés du chef au saté (sur fonte) 🌶 13,50 euros


Crevettes au curry thaïlandaise et au lait de coco 🌶 13,50 euros


Crevettes basilic 🌶🌶 13,50 euros


Brochettes des crevettes 15,50 euros

GAMBAS ROYALES

Gambas grillées à l'ail 19,50 euros

(accompagné d'une salade nature et d'une sauce maison)


Gambas pétillantes flambées au saké 21,00 euros


Gambas pétillantes aux noix de cajous 19,50 euros


Marmite de gambas au caramel 19,50 euros

NOIX DE COQUILLES ST JACQUES

Coquilles st jacques épicé du chef au saté 🌶 17,50 euros


Coquilles st jacques aux noix de cajous 17,50 euros


Marmite de coquilles st jacques au curry thaïlandaise 🌶 17,50 euros


Coquilles st jacques pétillantes aux flambées de saké 19,00 euros



ASSORTIMENTS DE FRUITS DE MER

Fruits de mer épicée du chef au saté 🌶 18,50 euros


Fruits de mer à la cantonaise 18,50 euros


Marmite de fruits de mer thaïlandaise 🌶 18,50 euros

LES SUGGESTIONS DU CHEF

Panier assortiment à la vapeur 9,00 euros

(Attention plat qui nécessite plus d’attente)


Nouilles sautées aux légumes 5,50 euros


Nouilles sautées royales (Mi xao) 12,50 euros

(Pâtes jaunes sautées avec une généreuse garniture de légumes, viandes et fruits de mer)

Nouilles sautées à la viande 11,50 euros


Nouilles sautées aux crevettes 12,50 euros


Nouilles sautées aux fruits de mer 13,50 euros

LES GARNITURES

Riz cantonais baguette d'or 3,50 euros


Riz nature 2,50 euros


Nouilles sautées nature 3,50 euros


Nouilles sautées aux légumes 5,50 euros


Sautées de légumes chop-suey 4,50 euros


Dessert

NOS SPÉCIALITÉS


Gâteau maison crème au lait coco 5,00 euros


Perle coco 6,00 euros


Samousas banane 6,00 euros


Beignet banane/ pomme/ ananas 6,00 euros


Beignet banane ou pomme flambé au saké 7,50 euros

NOS DESSERTS


Coupe de fruits exotiques 6,00 euros


Coupe de lychee 5,00 euros


Nougats asiatiques 4,50 euros


Gingembre confits 4,50 euros


Kimquats confits 4,50 euros


Assortiment 3 confits 5,50 euros

Fondant au chocolat maison 5,00 euros


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Les Plats à emporter (les soupes, ainsi que les menus) ne font pas partie de la vente à emporter


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