Nous étions 14 au départ du caveau de Gignac, nous avons suivi le balisage jaune.
Ce circuit permet de découvrir l'ancien prieuré de saint-Martin de Carcarès, plusieurs domaines viticoles, le château Capion, domaine de Rieussec, le mas de Daumas Gassac.
L'auberge de l'Arbalette avec sa plantation expérimentale de noyers noirs d'Amérique dont les fruits ressemblent à de gros citrons verts.
De belles vues sur la plaine viticole et les plateaux du Larzac, se déploient, avec au premier plan les vignobles des bois de pins, d'arbousiers, de chênes verts et des plantations d'oliviers.
Très jolie rando facile située à l'est de Gignac, au milieu d'un riche terroir déjà connu à l'époque gallo-romaine, faite sous un chaud soleil automnal.
AP