- 小新的母親，29歲，9月21日生（漫畫10月10日），B型，身高159.2公分、體重52公斤全職的家庭主婦，熊本縣阿蘇市出身本姓小山，曾經取過藝名「櫻庭瑤」。結婚前也是個上班族，曾任職於小山田物産株式會社。
- 愛慕虛榮且十分在意自己的身材，喜歡買名貴的珠寶首飾、衣裝與化妝用品以及高級沐浴乳（常被小新用完）。
- 個性大而化之且性急暴力，絕對不允許丈夫見異思遷，但自己看到帥哥就想與之交流，會自稱24歲。
- 常常將小新做的壞事記在本子上，寫上「與媽媽的約定條款第○條，不做○○的事」，數量已超過100條，但私底下很關心小新。
- 車技術很差，經過多次考試才持有汽車駕駛執照，起初使用廣志的愛車，但時常因為大小不一的撞車，造成車上不但很多傷痕，最後還讓廣志最愛的藍色掀背車，因引擎在碰撞受損，但未及時送修而損壞，才因無車可用而換成綠色轎車，但是車況仍因美冴差勁的開車技術而無法倖免。
- 2016年播出的集數中第二輛車再度被美冴撞壞，因此又換了第三輛綠色轎車。因為小新總是因為賴床和上廁所的原因錯過幼稚園的娃娃車，造成她幾乎必須每天都騎腳踏車送小新上學。
- 酒量奇差，光是喝啤酒就會發酒瘋（三姊妹皆是如此）。換了髮型後很像藤原紀香，但因被小新拿電動剃刀剃到頭髮，令其後一段時間，美冴的髮型變為燙捲髮。小時候經常被姊姊真冴欺負，但也經常欺負妹妹夢冴。
