Il existe plusieurs traitements des déchets organiques solides
Les déchets organiques peuvent être envoyés aux décharges contrôlées, dans ces décharges les déchets sont enfossés
Les déchets organiques peuvent être envoyées à des unités de méthanisation, dans ces unités des bactéries permettent de transformer la charge organique en gaz méthane et en CO2
Le gaz produit dans les réacteurs de méthanisation peut être brûlé dans des chaudières pour le chauffage par exemple ou peut être utilisé pour alimenter des générateurs de courant
Les déchets organiques pressentent une importante matière première pour la production de compost
Dans certain pays il existe des incinérateurs pour brûler des déchets solides organiques