Fem del consum un acte conscient i ètic
El Petricó és un grup de consum responsable creat a Gelida que es proveeix d'aliments de qualitat, de temporada i de proximitat, amb la intenció d'abastir totes les necessitats dels seus socis.
Autogestió, participació directa i compromís
Volem promoure activitats per fomentar un model de consum responsable. Pretenem difondre la nostra activitat tot col·laborant en la formació de nous grups de consum i donant suport a altres entitats que treballen per a la transformació social. Alhora, volem posar en valor l'autogestió com a forma de funcionament, practicant l'assemblearisme i la democràcia directa per a gestionar el nostre dia a dia.
El Petricó és un grup sense ànim de lucre i que adquireix els compromisos de:
- Participació activa. Tots els associats participem activament en la presa de decisions i en la direcció del grup de consum. Entre tots es realitzen les tasques necessàries pel seu correcte funcionament.
- Assumpció conjunta de decisions. Prenem les decisions estratègiques del grup, assumint conjuntament els compromisos econòmics i socials que en comporta la titularitat.
- Autogestió. Cada soci es responsabilitza de la seva àrea de treball, en un entorn de confiança, transparència i ajuda mútua.
- Compartir valors. Ens basem en els conceptes de l'equitat, la solidaritat, la responsabilitat social i la voluntat transformadora.
Consum de qualitat, de temporada i de proximitat
A El Petricó tenim el propòsit d'aconseguir una millor qualitat de vida individual i col·lectiva. Per això:
- Prioritzem els productes de proximitat i que minimitzin la generació de residus.
- Evitem la contaminació que comporta el transport de productes llunyans.
- Establim relacions directes i basades en la confiança mútua amb els productors.
- Potenciem les produccions sostenibles amb el medi ambient i que beneficiïn els sistemes naturals.
- Donem suport a la producció ecològica i als productes de comerç just.
- Rebutgem els organismes amb modificacions genètiques (transgènics).
- Promovem el consum de productes de temporada per una gestió agrària més respectuosa amb l ́entorn i amb els cicles vitals de l ́ésser humà.