Очень вкусное молоко производят на ферме в Огарево!
Цена молока - 15 рублей за литр.
Молочная ферма в Огарево входит в состав Огарево-Почковского отделения ООО"Маяк", где на содержании находится 200 голов молочных коров.
Управляет отделением Куликов Николай Владимирович.
Заведующая фермой Фролова Надежда Павловна
Показатели работы фермы за 2012 г
Шмелева Наталья Александровна - телятница, на 11. 04.2013г на ее попечении находится 14 телят.
Обслуживающий персонал фермы:
Барбашев Юрий Леонидович - слесарь-злектрик,
Борцов Иван Кузьмич - ветврач,
Постников Сергей Геннадьевич -тракторист, подвозит корма,
Зенин Николай Николаевич тракторист погрузчика,
Харченко Виталий - слесарь по навозоудалению, сварщик, водопровод,
Чернышов Иван - слесарь по навозоудалению,
Петриков Владимир Александрович - слесарь,
Чернышов Виталий Иванович - слесарь,
Петриков Виктор Александрович - скотник-пастух,
Елисеев Александр Михайлович - скотник-пастух,
Ларин Александр Александрович - скотник пастух,
Матюшин - скотник-пастух,
Вичкаева Ольга - дневной сторож,
Ларина Светлана - дневной сторож,
Ларина Алесандра - дневной сторож,
Фролов Николай тПетрович - водитель, возит барду из Мордовии.
Рабочие моменты фермы
Шмелева Наталья Александровна осматривает подопечных телят.
Петрикова Татьяна Ивановна ведет учет
Ветврач Борцов Иван Кузьмич делает укол
Работа доярок
Шмелева Наталья Александровна наливает парное молоко для телят
Система сбора молока
Молоко от коров по молокопроводам поступает в молочное отделение. Счетчики молока автоматически считают надой каждой доярки. Затем молоко поступает в общую цистерну, где охлаждается до +4 градусов. Все молокопроводы перед каждой дойкой промываются специальными моющими средствами.
За бесперебойность системы сбора, охлаждения и хранения молока отвечает Барбашев Юрий Леонидович