Pour ne pas avoir à lire tout la vidéo en temps réel pour faire l'enregistrement :
1- Prendre le lien Youtube
2- Lancer la lecture
3- Dans le menu vue, sélectionner 'Liste de lecture' (la lecture de la vidéo continue toujours)
4- Cliquer droit sur la vidéo dans la liste de lecture et sélectionner 'Enregistrer'
5- Dans la nouvelle boîte de dialogue, choisir
soit 5.1- 'Convertir' et choisir le format cible
soit 5.2- 'Enregistrer le flux brut'
6- Renseigner le chemin et le nom du fichier cible
7- Cliquer 'Démarrer'
L'enregistrement sera un peu plus rapide et vous pourrez minimiser VLC et continuer à faire autre chose sans entendre l'audio.
Et surtout, si vous choisissez l'option 5.1 vous faites l'enregistrement et la conversion en une seule étape.