01.- La empresa, el empresario, entorno y estrategia empresarial

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En cualquier economía, las empresas son el agente económico encargado de la producción de bienes y servicios a partir de unos factores de producción.

En la asignatura de “Economía de la Empresa”, a lo largo de 2º de Bachillerato, se tratará de explicar el funcionamiento de la empresa dando una visión general de la misma a lo largo de las primeras unidades y una visión específica de sus áreas funcionales en el resto.

Esta primera unidad te introducirá al mundo de la empresa tratando de aclarar conceptos básicos y fundamentales. A continuación te la presentamos:

0.- Repaso a la Teoría Económica. Sistemas Económicos, mercado y tipos de mercado.

Antes de comenzar, repasamos lo que ya sabemos. Una buena forma de hacerlo es ver qué tal resolvemos estos ejercicios de repaso.

    1. LA EMPRESA

        1. DEFINICIÓN

        2. FUNCIONES

            1. Coordinar factores de producción, con el objetivo de conseguir la máxima eficiencia.

            2. Aumentar la utilidad de los bienes = aumentar su valor desde que se adquieren las Materias Primas hasta que los productos terminados llegan al consumidor final => CADENA DE VALOR

            3. Asumir riesgos

            4. Crear riqueza y empleo

3. FUNCIONAMIENTO ECONÓMICO

      1. CICLO DE PRODUCCIÓN

2. ÁREAS FUNCIONALES (producción, marketing, financiera, dirección y recursos humanos)

3. Elementos comunes a todas las empresas.

4. OBJETIVOS

        1. MAX. Bº => MAX. RENTABILIDAD

        2. Crecimiento y creación de valor.

        3. Superviviencia

        4. Responsabilidad social.

5. TEORÍAS DE LA EMPRESA: justifican la existencia de la empresa y su funcionamiento.

        1. Tª Neoclásica: la empresa combina/coordina factores de producción para obtener bienes y/o servicios.

        2. Tª Social: además de buscar bº, la empresa también tiene un fin social.

        3. Tª de Costes de transacción: justifica la existencia de la empresa en la búsqueda de la eficiencia.

        4. Tª de la empresa como sistema: la empresa es y funciona como un sistema => conjunto de elementos interrelacionados entre sí con una clara sinergia .

    1. EL EMPRESARIO

Las empresas son dirigidas por los empresarios. Empresario es por tanto, una persona que dirige la empresa, y que no necesariamente es propietario. Las funciones que se le asignan, son defendidas por distintas TEORÍAS DEL EMPRESARIO que se exponen a continuación:

        1. Teoría neoclásica: el empresario => 4º factor de producción, que coordina los otros 3 (Tierra, Trabajo y Capital)

        2. Teoría del empresario riesgo (1921-Knigth): afirma que la función principal del empresario es la del riesgo.

        3. Teoría del empresario innovador (1942-Schumpeter)

        4. Una visión más crítica: Galbraith y la Tecnoestructura.

Puedes descargarte los apuntes del profesor en este enlace.

Añadimos una lectura muy recomendable, crítica con la gestión profesional de las empresas y sacadas del recomendable libro 23 cosas que no te cuentan sobre el capitalismo, del economista Ha-Joon Chang. Concretamente es el capítulo 2 de este libro.

Y otra más, en esta ocasión menos crítica pero igual de interesante sobre el papel del lucro en las empresas. Está sacada del fantástico libro Lucro Sucio, de Joseph Heat. Vas a disfrutar. Concretamente es el capítulo 8 de ese libro.