Notre sortie au pays de la fourme: Ambert

Date de publication : Jun 23, 2018 3:5:12 PM

Nous avons visité le musée de la fourme et des fromages d'Auvergne. Cette région compte 5 fromages A.O.P. (appellation d'origine protégée). En passant par les salles d'exposition nous avons pu admirer une vaste collection d'ustensiles et de matériel laitiers et fromagers des temps passés. L'après midi nous avons pu embarquer en train "micheline" pour s'engager dans les gorges de la Dore. Au retour nous avons visité la chapelle de Notre Dame de la Roche.