Paysans père et fils
Lorioux Didier : né en 1950, actuellement retraité de l'exploitation mais toujours présent pour donner un coup de main. Certifié en agriculture biologique dès 1995 tout en ayant toujours travaillé dans le respect de la terre et de la nature.
Ses productions : viande ovine, céréales diverses (destinées à l'alimentation des animaux) et chanvre (association Lo Sanabao).
En savoir plus sur ses engagements associatifs et son parcours : interview.
Lorioux Axel : né en 1985, a repris la ferme familiale en 2012 après une année de préparation en tant qu'aide familial auprès de son père. Il a débuté avec une production maraîchère tout en cultivant des céréales et des surfaces herbagères en prévision de la création de son cheptel ovin. Il poursuit toujours aujourd'hui autours d'une complémentarité entre maraîchage et ovins.