Embedded Files
Pretplatite se na grupu: Čuvanje tradicije i običaja
Srpski običaj u Baranji za varicu
Narod je za taj dan vezao neke običaje i vjerovanja.Poznat je običaj da se toga dana kuva pšenica - varica.
Uoči Sv.Varvare domaćica očisti nekoliko šaka pšenice.Sutra ujutro na dan Sv.Varvare u pšenicu nalije vode i pristavi da se kuva. Negdje se osim pšenice kuvaju i druge vrste žitarica.
"Dok se varica kuva,domaćica i ostala čeljad ne rade ništa." Negdje (Beli Manastir,Bolman,Branjina,Jagodnjak,Kneževi Vinogradi ) kada varica provri,odgrabe jedan dio pa to čuvaju do Božića, a negdje do Nove godine.Tim će žitom poslije ručka domaćica nahraniti živinu.
Kada se varica skuva svi se okupe oko stola,pomole se Bogu,pa jedu.Tek nakon toga doručkuju i odlaze svako za svojim poslom.Tada i domaćica može raditi svoj posao;šiti, plesti, i drugo.
Negdje (Branjina) varicu nose u crkvu i tamo dijele djeci.
Ponegdje domaćica dio varice nakon doručka zasladi medom i mljevenim orasima pa je tokom dana djeca jedu kao poslasticu.
"Varica vari,
Savica ladi,
Nikola kusa
dok se ne umusa"
17.decembra se proslavlja sveta velikomučenica Varvara.O životu svetiteljke se malo zna.Živela je u IV veku u Maloj Aziji i mučenički je postradala radi vere.U Kijevu se čuvaju mošti za koje se smatra da su njene.Sv. Varvara se smatra zaštitnicom: rudara,zemljoradnika,zidara,kuvara,tesara... ona je zaštitnica brojnih porodica koji je slave kao svoju krsnu slavu. Kod nas je običaj da se na taj dan kuva ,,VARICA,, od raznih vrsta žitarica koja se jede drugi dan kada se proslavlja sv.Sava Osvećeni i Detinjci.Također se seje i žito u plitki tanjur koje bi trebalo do Božića da poraste i ozeleni.Narod kaže:VARICA vari SAVICA ladi Nikola kusa !!!!!!
Izvor: knjiga Milana Dvornića "Oj Vidovo,Vidovo"
Google Sites
Report abuse