Evaluation Masse volumique - Solubilité

Activité 6 : Des verres de plus en plus légers.

Compétences :

· S’exprimer à l’écrit pour décrire, expliquer ou argumenter de façon claire et organisée

· Communiquer sous différentes formes (graphiques, schémas, tableaux, ..) et passer d »une représentation à une autre

· Lire et exploiter des données présentées sous différentes formes

· Calculer

· Restituer des connaissances

· Concevoir un protocole expérimental

· Interpréter des résultats, en tirer des conclusions en justifiant ou argumentant

Conseils :

● Refaire prioritairement la feuille d’exercice. (Act. 5)

● Refaire les calculs rencontrés dans toutes les activités.

● Connaître et avoir compris toutes les parties à retenir.

● Refaire les questions non maitrisées des activités 1, 2 et 3

Rappels de cours :

Activité 1 : Composition de boissons

3 Un corps pur est une substance qui n'est composée que d'un seul composant.

4 Un mélange est une association de molécules différentes.

Remarque : Un corps pur est le contraire d'un mélange.

5 Un mélange homogène est un mélange dans lequel on voit un seul constituant.

6 Un mélange hétérogène est un mélange dans lequel on voit plusieurs constituants.

39 L’énergie se conserve. Elle n’apparaît pas, ne disparaît pas et peut seulement être convertie.

· L’énergie peut s’exprimer en plusieurs unités : joule (J), wattheure (Wh), calorie (cal) …

Activité 2 : Quelle masse de sucre ?

8  La solubilité représente la masse maximale que l’on peut dissoudre pour un litre de solution.

Activité 3 : Cocktail multicolore

 Remarque : Dans le système international d’unité, la masse volumique est en kg/m3. Dans la pratique, d’autres unités sont souvent utilisées comme le gramme par litre (g/L) ou le kilogramme par litre (kg/L).

Activité 5 : Exercices