Fino al XII secolo Noli fa parte, con Varigotti, di un comitatus autonomo. Passata sotto il dominio dei marchesi del Vasto e poi dei Del Carretto, grazie alle ricchezze ottenute dalla partecipazione alla prima crociata si affrancò dalla dipendenza feudale stipulando anche, nel 1202, un'alleanza con Genova. Sono gli anni in cui il primitivo borgo, arroccato sotto il castello di Monte Ursino, inizia a svilupparsi sulla piana lungo il mare definendo e completando, fra il XIII e il XIV secolo, la forma urbis della nuova piccola repubblica: stretti isolati ortogonali alla marina sovrastati da una foresta di alte torri (72) e avvolti da due cinte murarie raccordate a una terza a chiusura, in alto, del castello. Gli scontri con le vicine rivali, le carestie e una rada inadatta a grandi traffici contribuirono, nei secoli, alla decadenza del borgo, che fu accorpato nel 1797 alla Repubblica Ligure.