אנחנו בחברת ICE-Tech משווקים מגוון רחב של מכונות גלידה ביתיות. כל מי שהתנסה בעצמו הכנת גלידה ביתית יודע כי אין שום בסיס להשוואה בין גלידה שרכשתם בחנות לבין גלידה שהכנתם במו ידיכם. בשנים האחרונות אנחנו רואים עלייה ניכרת במספר האנשים שרוכשים מכונת גלידה ביתית והסיבות לכך רבות ומגוונות אך הסיבה המרכזית היא עיקרון הבריאות. נכון, באופן עקרוני גלידה היא לא בהכרח הדבר הראשון שעולה לנו לראש כשאנחנו חושבים על מזון בריאות, אבל המשיכו לקרוא ואולי עוד תופתעו.
האם ניסיתם פעם לקרוא את האותיות הקטנות שמעידות על הרכיבים בגלידה התעשייתית שאתם רוכשים מדי פעם? האם אתם יודעים מה אומרים הרכיבים השונים? ובכן, אחת הבעיות בשוק הגלידות ובכלל בתעשיית המזון המודרנית היא שהצרכנים לא יודעים אלו חומרים נמצאים במזונות שלהם. הגלידות המודרניות מיוצרות תוך שימוש במגוון עצום של חומרי שימור וצבעי מאכל שבאופן עקרוני באו רק על מנת לייפות את המוצר הסופי וכי להעניק לו חיי מדף ארוכים יותר ותו לא. חומרים מלאכותיים נוספים נכנסו לשוק הגלידות כדי להעניק לגלידות מרקמים מסוימים, אווריריים וקרמיים יותר.
היופי במכונות גלידה ביתיות הוא שרק כך אתם יכולים להיות בטוחים במאה אחוז שאתם יודעים מה נכנס ומה לא נכנס לגלידה שלכם. אז נכון, ייתכן ותשתמשו בשמנת, אבל אין שום סיכוי שתכניסו לגלידה כל מיני חומרים שמתחילים באות E ומסתיימים במספר כלשהו. מעבר לכך, בעוד חברות רבות משתמשות בחומרי טעם וריח כדי לחקות את טעמם של פירות – אתם תוכלו להשתמש בפירות אמיתיים, היישר מרשתות השיווק, מהשוק או מהגינה הפרטית שלכם. אך לא רק בבריאות עסקינן, אלא גם בחזרה למשהו שכמעט שכחנו שהיה קיים פעם – המגע האישי.
שימו לב לרשתות הגלידה הענקיות. אין ספק שאיכות הגלידה בארץ השתפרה פלאים בשנים האחרונות אבל עדיין – משהו הלך לאיבוד. כיום ענקיות הגלידה שחולשות על השוק אמנם מניבות תוצרת מצוינת אבל המגע האישי נמוג ועמו הקסם של הגלידריות של פעם. על מנת להשיב את הקסם הזה אתם צריכים להיות הבעלים של מוכנות גלידה ביתיות. כך תוכלו להקדיש את מלוא תשומת הלב לכל כדור וכדור ולדעת שאין שנייה לתוצרת שלכם בעולם כולו. מדובר על חוויה מספקת בצורה בלתי רגילה.
היתרון המרכזי בעינינו במכונות גלידה ביתיות הוא השליטה על הטעמים הסופיים. כאשר אתם מחזיקים בבית מכונת גלידה ביתית אתם יכולים לייצר את הטעמים המשוגעים ביותר שניתן להעלות על הדעת. כל טעם שתמיד חלמתם לנסות ומעולם לא ראיתם שמייצרים כמוהו בחנויות הגלידה, יכול להיות מונח ברוב בגביע הגלידה שלכם. גלידת ערגליות וחלבה? גלידת שומשום ופירות יער? כל מה שמתחשק לכם, כיד הדמיון הטובה עליכם מבלי להתפשר ולו על גרגר אחד של איכות. בתיאבון.