工作職掌
1.設計每週食譜、控管飯菜量、計算學校用餐人數。
2.辦理每學期、寒假、暑假學生午餐餐費減免。
3.處理廚房簡易維修工作。
4.辦理教職員工收費相關工作。
5.申購、驗收、計算食米用量。
6.綜管廚房各項物資採購、登記儲放、使用情形。
7.處理廚餘、回鍋油回收相關工作。
8.催收各項午餐欠繳費用。
9.家長會辦公室、健康中心用餐環境清潔維護工作。
10.午餐各項危機處理(ex：停水、停電…)。
11.長官臨時交辦任務。
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