Grodda hirskolv

Att grodda hirskolv har samma princip som att blötlägga och grodda fåglarnas fröblandning. Den kemiska sammansättningen förändras i fröet när man låter de gro. Fetthalten minskar medan halten protein, B-vitamin och andra vitaminer ökar. Så en groddad hirskolv är alltså nyttigare än en ogroddad. Dessutom tycker undulaterna att det är riktigt gott.

1. Blötlägga: En halv hirskolv räcker till två undulater. Lägg den i blöt i cirka 12-24 timmar.

2. Flaskan: Försök hitta en pet-flaska som ser ut ungefär så här i formen.

3. Klipp/skär av den övre delen av flaskan.

4. Gro: Häng in den blötlagda hirskolven i pet-flaskan och fäst den med en klämma. Sen är det bara att vänta. Varje dag ska hirskolven sköljas med vatten, för att sedan hängas in i flaskan igen.

5. Servera: Efter 1-2 dagar i flaskan kan man se en liten grodd titta ut ur varje frö, då sägs den vara som nyttigast. Men man kan även låta den gro längre, tills att det ser ut som gräs. Lättast servering är att fästa den med en klämma på burgallret.