Информация об условиях питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Питание воспитанников в МБДОУ детский сад №1 "Березка" организуется в соответствии с СанПин 2.3/2.4.3590-20 (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32) и осуществляется в соответствии с 10-дневным основным (организованным) меню, утвержденным заведующим ДОО.
Организация питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ возлагается на Учреждение, осуществляющее образовательную деятельность.
При 10,5-часовом пребывании воспитанников в ДОО установлена 4-х разовая кратность питания: завтрак, второй завтрак, обед, полдник. График приема и выдачи пищи соответствует режиму питания (Приложение №10 Таблица 4 СанПин 2.3/2.4.3590-20) и режиму дня каждой возрастной группы подробнее >>>
Обеспечение питанием обучающихся за счет бюджетных ассигнований бюджетов субъектов Российской Федерации осуществляется в случаях и в порядке, которые установлены органами государственной власти субъектов Российской Федерации, обучающихся за счет бюджетных ассигнований местных бюджетов - органами местного самоуправления.
Контроль за качеством, разнообразием питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, за санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на заведующего Учреждения и закрепленный медицинский персонал в соответствии с их компетенцией.
Учреждение создает условия для охраны здоровья обучающихся: организацию питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ организуется в помещении групповой.
Групповые ДОО, где идет прием пищи, для детей до 3-х лет располагаются на 1-м этаже. Группы для детей старшего дошкольного возраста располагаются на 2-м этаже.
Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. Маркировка предусматривает групповую принадлежность и вид блюда (первое, второе, третье).
Рабочие столы в групповых после каждого приема пищи моют горячей водой, используя предназначенные для мыть средства (моющие средства, ветошь и др.). Ветошь для протирания столов после использования стирают с применением моющих средств, просушивают и хранят в специально промаркированной таре.
В групповых, где идет прием пищи, для детей 1,5 года и старше столы и стулья устанавливаются по числу детей в группах. Стулья и столы одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей проводится с учетом роста детей.Рабочие поверхности столов имеют матовое покрытие светлого тона. Материалы, используемые для облицовки столов и стульев, обладают низкой теплопроводностью, стойкие к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств.
В ДОО для мытья столовой посуды оборудована моечная двухгнездными моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды. В моечной вывешиваются инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
Столовая и чайная посуда выделяется для каждой группы из расчета не менее одного комплекта на одного ребенка согласно списочному составу детей в группе. Используемая для детей столовая и чайная посуда (тарелки, блюдца, чашки) изготовлены из фарфора, а столовые приборы (ложки, вилки, ножи) - из нержавеющей стали. Не используется посуда с отбитыми краями, трещинами, сколами и столовые приборы из алюминия. Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых кассетах в вертикальном положении ручками вверх. Для обеззараживания посуды в каждой групповой ячейке имеется промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе.
Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в ДОО и дома родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции
В связи с нахождением в учреждении ребенка- инвалида для него ежедневно пишется отдельное меню- требование. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не практикуется.
С 01 июля 2021г. в ДОО установлена родительская плата за присмотр и уход за детьми в муниципальных организациях осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, находящихся на территории Вачского муниципального района в размере 1678 (Одна тысяча шестьсот семьдесят восемь) рублей в месяц (на основании Постановления Администрации Вачского муниципального района Нижегородской области от 28.06.2021г. № 518 "Об установлении размера родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных организациях, осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, находящихся на территории Вачского муниципального района" )
- Постановление Администрации Вачского муниципального района Нижегородской области от 14.01.2019г № 13 "О внесение изменений в постановление администрации Вачского муниципального района от 17.11.2017г № 957 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся образовательных организаций Вачского муниципального района Нижегородской области, подведомственных управлению образования администрации Вачского муниципального района" подробнее >>>
- Постановление Администрации Вачского муниципального района Нижегородской области от 17.11.2017г № 957 "Об утверждении Положения об организации питания обучающихся образовательных организаций Вачского муниципального района Нижегородской области, подведомственных управлению образования администрации Вачского муниципального района" подробнее >>>
- Положение об упорядочении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных организациях, осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, находящихся на территории Вачского муниципального района подробнее >>>
- Положение ДОО "Об организации питания воспитанников льготных категорий" (Приказ от 28.11.2017г № 305) подробнее >>>