”のんびり”を合言葉に、
五感を使って楽しもう!!
 
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(気まぐれ日記 オーナーの独り言)

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どうして、

ビスターレ・カナ?


ビスターレは、ネパール語の
“のんびり”

カナはネパール語の
“ご飯”


英語では
“スローフード”


ここに来て
“ゆっくり、のんびり”
して頂きたい事


フランス語の
“ビストロ”
に似ていた事


衣食住の特に
“食”
にこだわりたい事


家内の名前であった事


そして、生まれた
“ビスターレ・カナ”
です。



うちの看板メニューの
“ネパールカレー”
 

   冬季間通行止め道路は、
こんな感じです!
私の好きな羊蹄山スポット

オープン当初から15年来の常連様

青年海外協力隊北海道OB

ネパールの国花“ラリーグラス”
(シャクナゲ)
 

ネパールの昔の橋
我が家の“顔”

キタキツネの“太郎”

冬の我が家

エゾリスの"華”

羊蹄山の前には、
ジャガイモの花盛り!

外観冬夜景