”のんびり”を合言葉に、
五感を使って楽しもう!!
お知らせ:この度の新型コロナウイルス感染症の拡大防止の為明日4月25日(土)から5月6日(水)までレストランの営業をお休まさせて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

注) 本日6日までの休業でしたが、15日まで延長させて頂きます。大変ご迷惑をお掛け致します。

注) 日日を設定してもなかなか状況を把握できないので当面お休みに致します。
大変申し訳ございません。
2020/5/7

注) 漸く特別非常事態宣言は解除されました。しかし、北海道ではまだ感染者の数が解除の基準に達していないため、今月一杯まで自粛を続ける事に成りました。そこで、我々も今月中までレストランの営業をお休みさせて頂きます。ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

来月6月よりレストランとペンションの営業を再開いたします。
まずは、金,土,日,月曜日のランチ営業(11:30~15:00)再開を致します。
ディナーにつきましては、営業日当日15時までに予約を入れて頂けましてら営業いたします。
また、問い合わせに関しましては、随時お答えいたします。
(0136)58-3330
店内は、出来る限りの感染防止対策を行っておりますのでご安心してお越し下さい。
それでも、心配なお客様に関しましてはTake out(ネパールカレーのみ)での対応もしておりますので、
お車でお持ち頂けます。
大変長い間ご迷惑をお掛け致しましたが、これからも宜しくお願い致します。
2020,5,27 オーナー山野美昭
 
 
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(気まぐれ日記 オーナーの独り言)

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どうして、

ビスターレ・カナ?


ビスターレは、ネパール語の
“のんびり”

カナはネパール語の
“ご飯”


英語では
“スローフード”


ここに来て
“ゆっくり、のんびり”
して頂きたい事


フランス語の
“ビストロ”
に似ていた事


衣食住の特に
“食”
にこだわりたい事


家内の名前であった事


そして、生まれた
“ビスターレ・カナ”
です。



うちの看板メニューの
“ネパールカレー”
 

   冬季間通行止め道路は、
こんな感じです!
私の好きな羊蹄山スポット

オープン当初から15年来の常連様

青年海外協力隊北海道OB

ネパールの国花“ラリーグラス”
(シャクナゲ)
 

ネパールの昔の橋
我が家の“顔”

キタキツネの“太郎”

冬の我が家

エゾリスの"華”

羊蹄山の前には、
ジャガイモの花盛り!

外観冬夜景