Carte

Hors d’œuvre

Samoussa au bœuf (2pièces) 8 .00 €

Salade au Poulet 6.00 €

Salade au Crabe 8.00 €

Salade aux Crevettes 7.50 €

Beignets de Crevettes 7,50 €

Beignets de Poissons 7.00 €

Beignets de Seiches 7.00 €

Beignets de Coquilles Saint-Jacques 9.00 €

Beignets de Raviolis aux Crevettes 8,50  €

Rouleau de Printemps (froid) 5.00 €

Nems (5 pièces) 6 ,50€

Suggestion

 Ronde de Beignets Dorés Autour de sa Salade Chinoise (pour deux personnes)             18.00€

 (nems, beignets de crevettes, croissants aux crevettes, raviolis aux crevettes)

Crabe Farci 10,00 €


Suggestion du Chef

Cuisses de Grenouilles au Gingembre 14.00 €

Cuisses de Grenouilles Poivre/Sel sur Plaque 14.00 €

Bœuf au Saté sur Plaque Chauffante 11.00 €

Bœuf au Poivre Noir sur Plaque Chauffante 11.00 €

Bœuf Mongolie sur Plaque Chauffante 11.00 €

Bœuf Sauce Chinoise sur Plaque Chauffante 11.00 €

 Crevettes au Saté sur Plaque Chauffante 12,50 €

Crevettes Poivre et Sel sur Plaque Chauffante 12,50 €

 Gambas Grillés sur Plaque Chauffante 18.50 €

Gambas Poivre/Sel sur Plaque Chauffante 18.50 €

Gambas Sautés à l’Aigre-doux 18.50 €

Coquilles St-Jacques au Saté sur Pl Chauffante 14.00 €

Trois Fruits de Mer au Saté sur Plaque Chauffante 14.00 €

 

La Fondue Chinoise pour Deux Personnes 50.00 €

(bœuf, coquilles Saint-Jacques, crevettes, seiches, légumes variés et vermicelles)

Fruits de Mer

Seiche à l’Impériale (épicé) 10.00 €

Seiche Sautée aux Haricots Noir 10.00 €

Poisson à l’Impériale (épicé) 10.00 €

Poisson Sauté à l’Aigre-doux 10.00 €

Poisson au Gingembre 10.00 €

Coquilles Saint-Jacques à l’Impériale (épicé) 13,50 €

Coquilles Saint-Jacques aux Haricots Noirs 13,50 €

Coquilles Saint-Jacques aux Champignons Noirs 13,50 €

Crevettes à l’Impériale (épicé) 11.50 €

Crevettes Sautées à l’Aigre-doux 11.50 €

Crevettes au Gingembre 11.50 €

Crevettes aux Champignons Noirs 11.50 €

Crevettes aux Champignons Parfumés 11.50 €

Soupes et Potages

 Soupe Maison 7.50 €

Soupe de Vermicelle au Poulet 6.00 €

Soupe de Raviolis aux Crevettes 7.00 €

Potage d’Asperges au Crabe 7.00 €

Potage Pékinois (épicé) 7.00 €

Spécialités à la Vapeur

Raviolis aux Crevettes (Ha Kao) 5.50 €

Bouchées de Crevettes 5.50 €

Bouchées de Porc 5.50 €

Bouchées de Bœuf 5.50 €

Croissants aux Crevettes 5.50 €

Raviolis Vietnamiens 7.50 €

Assortiment Vapeur 6.00 €

Spécialités Thaïlandaises (épicées)

 Soupe Thaïlandaise aux Crevettes 8.00 €

Soupe Thaïlandaise au Poisson 8.00 €

Salade aux Trois Fruits de Mer 9.00 €

Salade de Bœuf Thai 8.00 €

Salade de Crevettes Thai 8 .00 €

 Crevettes au Curry Thaï 11.50 €

Crevettes Sautées au Piment 11.50 €

Cuisses de Grenouilles Pimentées 14.00 €

Bœuf Sauté au Piment 10.50 €

Canard au Curry 10.50 €

Canard Sauté au Piment 10.50 €

Poulet au Curry 9.50 €

Poulet Sauté au Piment 9.50 €

 Brochettes de Poulet 13.00 €

Brochettes de Bœuf et de Crevettes 15.00 € 

BôBôun 14.00 €

Volaille

Canard Laqué 11.00 €

Canard aux Champignons Noirs 10.00 €

Canard à l’Ananas 10.00 € 

Poulet à l’Ananas 9.00 €

Poulet aux Champignons Noirs 9.00 €

Poulet au Gingembre 9.00 €

Poulet Chop Suey 9.00 €

Poulet au Curry 9.00 €

 

Viandes

Bœuf aux Oignons 10.50 €

Bœuf à la Sauce d’Huître 10.50 €

Bœuf au Curry 10.50 €

Bœuf aux Poivrons 10.50 €

Bœuf aux Champignons Noirs 10.50 €

Bœuf Chop Suey 10.50 €

Porc au Caramel 10.00 €

Porc au Curry 9.50 €

Porc aux Champignons Noirs 9.50 €

Porc Chop Suey 9.50 €

Travers de Porc 12.00 €

Accompagnements

 Riz nature 2.00€

 Riz cantonnais 4.00 €

 Riz Thailandais  (épicé) 5.00 €

 Soja et Champignons Noirs sautés 5.00 €

Légumes Chop Suey sautés 5.00 €

 Nouilles Natures 5.00 €

Nouilles au Bœuf 9.00 €

Nouilles aux Crevettes 11.00 €

Nouilles aux Trois Fruits de Mer 12.00 €