Образование

АССОЦИАЦИЯ РЕСТОРАТОРОВ И ОТЕЛЬЕРОВ ТАДЖИКИСТАНА (АРИОТТ)

Первая и единственная в стране некоммерческая общественная профессиональная организация, объединяющая в своих рядах владельцев отелей и ресторанов.

АРИОТ начала свою деятельность с 2008 г. имеет филиалы в Согдийской и Хатлонской областях. Сегодня в составе Ассоциации 26 членов. С 2008 года АРИОТТ сотрудничает с Европейским фондом образования (ЕФО), GIZ и другими международными и общественными организациями страны, государственными органами.

АРИОТТ, Национальная школа гостеприимства «Центра развития и поддержки профессионального обучения и агентство «Таджикстандарт» подписали «Договор о Сотрудничестве» с целью реализации потенциала партнерства, объединения усилий в подготовке кадров для сферы туризма, гостеприимства и общественного питания.

Занятия на курсах гостиничное и ресторанное дело проводятсяв Школе, а практические, - в гостиничном комплексе «Таджикистан», ведут их руководители гостиницы и ресторана. После окончания обучения выдается сертификат и возможность трудоустроиться в гостиницах, ресторанах, барах и кафе.

Сегодня АРИОТТ для своих членов и других предприятий может оказывать 16 видов услуг:

• обучение персонала новым методам и формам обслуживания, иностранным языкам с вручение Cертификата;

• консультации и практическая помощь

• по правовым и экономическим вопросам;

• разработка меню, технологических карт, калькуляционных карточек, разработка и приготовление фирменных блюд;

• консультации по организации бух.учета и составлению финансовой отчетности по НС иМСФО;

• проведение аудита; организация мастер-классов; - обучающие семинары и тренинги для управленческого аппарата предприятий общественного питания и гостиниц и другие