Proceso

En primer lugar deberás revisar tus apuntes y actividades en tu cuaderno de clase.

Piensa en alguna receta de fácil elaboración con la que sorprender al jurado de Máster Chef.

Puede ser un plato para comer en frío o caliente, en este último caso lo podrás calentar en microondas antes de presentarlo al jurado.

Puede ser dulce o salado, un aperitivo, tapa o un primer plato.

Podrás tener ayuda de un pinche especializado (madre, padre o abuela)

Pero sobretodo deberás tener en cuenta los siguientes puntos:

        1.- Debes pesar todos los ingredientes y anotar las cantidades en gramos.

        2.- Calcular las Kcal de cada ingrediente.

        3.- Calcular los gramos de proteinas, hidratos de carbono y grasas de cada ingrediente.

        4.- Calcular las Kcal de todo el plato cocinado

        5.- Calcular las proteinas, HC y grasas de todo el plato cocinado

        6.- Ver si el porcentaje es correcto.

        7.- Explicar si es equilibrado o no

Para facilitar tu trabajo hemos realizado previamente en clase la WQ del astronauta para empezar a manejar datos relativos a la dieta y al gasto calórico. De todas formas puedes volver a entrar en esta página WEB para realizar tu tarea:

https://sites.google.com/site/tareaesa/