9Al8eT6dW2339 - Read and download مؤيد موفق السعودي's book إنتاج الطعام ( الجزء الثاني ) : الحلويات in PDF, EPub, Mobi, Kindle online. Free book إنتاج الطعام ( الجزء الثاني ) : الحلويات by مؤيد موفق السعودي.
إنتاج الطعام ( الجزء الثاني ) : الحلويات
by مؤيد موفق السعودي
Synopsis: تعد الحلويات ( Desserts ) من الأطباق المكملة للطبق الرئيسي، وتوجد في قائمة الطعام كوجبة ختامية، وتعد الحلويات من الأطباق المرغوبة لدى جميع الأعمار، وتلعب الحلويات دوراً مهماً في جسم الإنسان حيث تمده بالطاقة عن طريق السعرات الحرارية الموجودة في المواد الأولية المكونة للحلويات ومن أهمها الكربوهيدرات ( السكريات ) وباقي العناصر الغذائية الأخرى سواءً الموجودة في الحلويات أو المواد التي تستخدم للتزيين.