Liebe Gäste und Freude,
unser kleines Küchenteam bereitet jedes Gericht frisch für Sie zu und das schmeckt man. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem kleinen, gemütlichen Restaurant mit besonderer Atmosphäre und wünschen einen angenehmen Aufenthalt sowie einen guten Appetit.
...seit über30 Jahren bin ich in der Gastronomie tätig und mache dies auch heute noch mit sehr hohem Engagement, damit ihr euch bei uns wohl fühlt.
In den 80'ern begann ich mit meiner Ausbildung als Koch und um die ganze Vielfalt der Gastronomie kennen zu lernen, absolvierte ich auch noch die
Ausbildung zum Restaurantfachmann.
In den 90'ern führte mein Weg durch einige renomierte Hotels wie das Vier Jahreszeiten Bad Breisig, Maritim Hotels Köln- Bonn- Königswinter und auf den Petersberg, das ehemalige Gästehaus der Bundesregierung.
Anschließend verbrachte ich einige Jahre in der Dortmunder Szenegastronomie. Dazu zählte auch das Allegro und der Golfclub auf der Pferderennbahn Wambel.
Im Jahr 2011 übernahm ich dieses Restaurant in Weiskirchen und eröffnete „Die Zwo“ .
Ich freue mich sehr, wenn wir euch dort begrüßen dürfen und euch eine schöne Zeit bereiten können.
Euer Werner Dörr und das Team von "Die Zwo"