CARTA

ENTRANTES

Ensalada de pollo tandoori con vinagreta de mango 14,00

Ensalada de tomate con pesto de nueces y queso ricotta 14,00

Langostinos en salsa de chile chipotle 20,00

Carpaccio de langostinos 14,00

Carpaccio de presa ibérica 12,00

Tataki de atún con wakame, siracha y mayonesa de wasabi 17,00

Milhojas de berenjena con bacalao ajoarriero y gambas y coulis de piquillo 15,00

Croquetas de jamón ibérico 11,00

Chipirones a la plancha a nuestra manera 16,00

Sopa de tortilla mexicana 11,00

Morcilla, cebolla confitada y queso de cabra 12,00

Queso manchego 11,00

Paleta ibérica 15,00

Rabas de calamar 16,00

Langostinos al ajillo 12,00

Tacos de cochinita pibil (2 uds) 9,00

Tacos de carnitas (2 uds) 9,00

Zamburiñas a la plancha 18,00

Pan baos de secreto y pak choy (3 uds) 13,00

Alcachofas a la plancha con paleta ibérica 17,00

Chilaquiles de pollo con salsa verde 14,00

Lubina al horno con crema de yogur ácido y vinagreta francesa 17,00

Bacalao al horno con pisto 20,00

Taco de atún con su guarnición 17,00

Ceviche de lubina 16,00

Pastilla de rabo deshuesado al vino tinto 18,00

Carrillera de ibérico con parmentier 16,00

POSTRES

Tiramisú de sobao 6,00

Tarta de queso 7,00

Helado artesano 5,00

Carpaccio de piña 5,00

Brownie de chocolate con helado de vainilla 7,00

Higos secos al moscatel con crema fresca 5,00

Pan 1,20

Pan sin gluten 2,00

Envase para llevar 0,50

IVA incluido