タイトル:GREEN COFFEE
制作期間:10/3〜11/20
制作資材:コーヒー豆、ペーパーフィルター、バジルの種、お湯、
成果物3では前回のひまわり観察から得られた情報をもとにそこから応用できることを考えて作成した。
誰でも簡単にコーヒーを飲むだけで植物を育てられるようなものを考えた。その結果、ペーパーフィルターの中に引いたコーヒー豆と植物の種を入れて、抽出し終わってペーペーフィルターごと植えることで植物が育ち、コーヒー豆の効果で虫に強い植物が育つと考えた。
コーヒーを抽出するために熱に強い種を準備する必要はある。しかし多くの植物は熱に弱いため熱に強いバジルの種を入れることにした。
おうちで簡単にコーヒーを飲むことができてそのまま土に埋めることでバジルが育つというものである。全てセットにしてあることで簡単にコーヒーを淹れて、豆かすを捨てることなくそのままバジルを育てることが期待される。
私はカフェでバイトをしていて、コーヒーの豆かすが一度お湯を通しただけで捨ててしまうことが勿体無いと思った。アルバイト先のカフェでコーヒーのカスが毎回大量に廃棄されているのを見た時に、他にも用途があると思ったからだ。そして、何度も模索し、コーヒー豆と植物の共生を目指した。そして、多くの人に手軽にコーヒー豆を再利用して新たに植物を育てることを導いた。