代表ごあいさつ
昨今、食肉・食品業界は、安全安心の衛生化、トレーサビリティー、国産化拡大と輸出化、円安に伴う高コスト化等、急激に変化しつつあります。
当社はこのような時代のニーズに対応し、特に食肉の処理と副産物処理の機械を開発、設計を行ってまいります。
「ホルモンはウマイ!」
このキーワードは当社のホルモンにする加工機械(牛豚の内臓切開機等)を「もっと!もっと!おいしくする!」ことをコンセプトとしました。
業界にない自動化(省人、省力)、高品質化になる処理機械です。自動搬送をベースに、切る(切開)・洗浄・蒸す(ボイル)・冷却・水切り(脱水)・乾燥・包装・梱包の組み合わせによる処理機械の設計、製造、販売、工事からアフターサービスまで一貫して行ってまいります。
皆様のご指導のもと、共に発展していければと願い、お力添えを賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
吉賀 拓磨