Kjerneelementet samfunn og kultur innebærer at elevene, gjennom møter med mennesker i andre land, skal lære å reflektere rundt egne og andres kulturer, holdninger og praksiser. Videre innebærer det at elevene utvikler engasjement og interesse for globale sammenhenger og utfordringer. Elevene skal også utvikle forståelse av den enkeltes påvirkningsmuligheter, og av hvordan internasjonale institusjoner og organisasjoner bidrar til internasjonalt samarbeid og problem- og konfliktløsing. Kritisk tenkning om årsaker til internasjonale problemer og løsninger på disse skal vektlegges.