Ejecución

En nuestro desarrollo del proyectos estamos evaluando la contratación del personal, desde los cocineros, meseros, el cajero, el encargado de compras, mensajeros y de ahí enfocarnos en compra de materiales e insumos para la elaboración para nuestros platillos típicos, y previamente se elaboro un estudio de mercado para evaluar el platillo más cotizado, y también apertura la página web del negocio desde cual se podrán hacer pedidos a domicilio.

Creemos que los consumidores de comida típica tradicional, siempre están buscando opciones nuevas y accesibles y con la creación del restaurante Bloom y su concepto de comida típica innovadora los potenciales clientes obtendrán satisfacción, y encontraran lo que desean, un buen servicio a domicilio y local adicional una alta calidad en los productos consumibles, con altos estándares de frescura y calidad y dentro del restaurante un orden, limpieza e higiene impecable que es sobre todo lo mas importante en la actualidad.