Dream Bakery surge del sueño de emprender, así como lo hizo Beatriz Morales, fundadora de Dream bakery. Al inicio, la pastelería tenía como nombre oficial “My Dream Bakery” este fue escogido gracias al sueño y el entusiasmo que presentaba su fundadora al querer tener su propia pastelería.
Su nombre fue modificado a “Dream Bakery”, manteniendo la esencia de ese sueño que con mucho esfuerzo y dedicación se ha hecho realidad. Así el 24 de junio de 2017, se realizó la primera publicación de Dream Bakery en facebook, dando inicio a esta trayectoria de ricos y deliciosos postres.