Super Selectos, wallamart y EPA
Super Selectos es una cadena de supermercados bien establecida en El Salvador que ofrece una variedad de productos frescos, incluyendo carne molida especial, filete de pechuga y otros ingredientes necesarios para la preparación de alimentos.
-Demográfico
Hombres y mujeres.
Edad: 15-18 años.
Nivel educativo medio o superior.
-Socioeconómico
Ingresos semanales <$10.
Residen en la zona central de El Salvador.
-Actitud hacia el Producto
Interesados en la idea de bolitas de comida (4 de 5 en atractividad).
Estarían interesado en cuidar su dieta.
Estarían dispuestos a pagar entre $9-10 por el producto.
-Comportamiento de Consumo:
Consumen comida casera.
Hacen 3 comidas al día.
Se tardan de 15 a 30 minutos en comer.
Comen fuera de casa semanalmente.
Principal prioridad: sabor de la comida.
Les interesa mantener su dieta.
Nuestros consumidores se sentirán satisfecho con la atención .
Sentirán que invirtieron de forma adecuada.
Nuestro servicio al cliente estará enfocado la satisfacción a la clientela. Seremos proactivo rápido y eficiente.
-Producto
Producto: 3 bolitas de comida a base de proteínas, carbohidratos, grasas saludables, vegetales. listas para un consumo rápido. Es un producto listo para consumir, para aquella gente que no dispone del tiempo suficiente para preparar su almuerzo o su cena, ya sea por trabajo o por estudio, por ende buscamos la manera de reducir el tiempo que se pasa en la cocina, de modo que el tiempo que se invierta para la preparación de una comida se reduzca lo mínimo posible.
-punto de venta
-Promoción
Planes para la implementación
Análisis de mercado: analizar los platillos más populares y más rentables. Esto para ayudar a concentrar las promociones en los productos que más interesan a los clientes.
Límite de tiempo: Para dar un sentido de urgencia y animar a los clientes a visitar el restaurante, existirán promociones por un tiempo limitado.
Interacción: Las redes sociales serán utilizadas como medio de difusión de las promociones del punto anterior además se baraja la creación de una página web.
Como ejemplo de las promociones mencionadas tenemos las siguientes
Combo familiar "Little Edén"
Descripción: ofrece una combinación con el platillo "Little Edén" con un descuento del 10% si se compra para llevar.
Objetivo: atraer familias y grupos que buscan opciones para compartir comida.
El Día de la Quinoa
Descripción: un día especial donde el cliente puede obtener un 20% de descuento en su bebida al comprar el platillo "Fruto del Mar".
Objetivo: aumentar la cantidad de personas que consumen este platillo y aumentar las ventas de bebidas.
Promoción de Cumpleaños Descripción: Al celebrar el cumpleaños del cumpleañero en el restaurante, ofrece un postre gratis y un descuento del 15% en su platillo favorito.
Objetivo: promover las celebraciones de cumpleaños en su vecindario y atraer a grupos más grandes.
"Bosque y Campo" para Grupo
Descripción: Para grupos de más de cuatro personas que soliciten el platillo "Bosque y Campo", se aplica un descuento del 15%.
Objetivo: animar a los amigos y familiares a reunirse en tu restaurante.
Promociones de fin de semana: durante los fines de semana, ofrece un "Menú de degustación" que incluye pequeñas porciones de cada plato del menú a un precio especial.
Objetivo: atraer a nuevos clientes que quieran probar una variedad de platillos.
Tarjeta de Devoción
Descripción: Implementa una tarjeta de lealtad donde los clientes pueden acumular puntos por cada compra y canjearlos por un platillo gratuito después de un período de visitas específico.
Objetivo: aumentar el número de visitas y la lealtad del cliente.
-Precio
Pequeños eden:$9.00
Bosque y campo: $8.66
Fruto del mar: $10.52