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I Nos offres d'emploi :
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RESTAURANT LA CORNICHE
Chef de partie froid entrées & Fruits de mer (H/F)
🗓️ 1er juin au 15 septembre / Contrat saisonnier / 39H semaine / 2 jours de congés / logement à proximité /
🦞 Expérience sur un poste similaire
🕒 Service midi et soir
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que Chef de partie froid, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de l'envoi des entrées froides et chaudes.
A ce titre, vous assurez notamment :
Le travail des coquillages et crustacés (ouverture, préparation et dressage)
Le respect des recettes, fiches techniques et standards de qualité
La gestion de votre poste (organisation, anticipation et respect des normes HCCP)
Plongeur / Plongeuse (H/F)
🗓️ 1er avril au 30 Septembre / Contrat saisonnier / 35H semaine / 2 jours de congés
👍 Débutant(e) accepté(e) et motivé(e)
🕒 Service continu (midi ou soir)
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que plongeur/plongeuse vous assurez la propreté de la vaisselle et des équipements de cuisine.
A ce titre, vous assurez notamment :
La plonge vaisselle et batterie pendant le service (150 couverts / service)
Rangement de la vaisselle et du matériel
Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service
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