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I Nos offres d'emploi :
I Nos offres d'emploi :
RESTAURANT LA CORNICHE
Chef de partie froid entrées & Fruits de mer (H/F)
🗓️ Avril à Septembre / Contrat saisonnier / 39H semaine / 2 jours de congés / logement à proximité /
🦞 Expérience sur un poste similaire obligatoire
🕒 Service midi et soir
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que Chef de partie froid, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de l'envoi des entrées froides et chaudes.
A ce titre, vous assurez notamment :
Le travail des coquillages et crustacés (ouverture, préparation et dressage)
Le respect des recettes, fiches techniques et standards de qualité
La gestion de votre poste (organisation, anticipation et respect des normes HCCP)
Chef de rang (H/F)
🗓️ Avril à Septembre / Contrat saisonnier / 39H semaine / 2 jours de congés / logement à proximité
🦞 Expérience sur un poste similaire obligatoire
🕒 Service midi et soir
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que Chef de rang, vous êtes responsable de la prise en charge complète d'une des salles du restaurant, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ, en garantissant une expérience de qualité et un service fluide. A ce titre, vous assurez notamment :
Accueil et installation des clients
Présentation de la carte et des suggestions
Prise de commande (papier) et suivi du service
Dressage et redressage des tables
Coordination avec la salle et la cuisine
Serveur / Serveuse (H/F)
🗓️ à définir / Contrat saisonnier / 39H semaine / 2 jours de congés
🕒 Service midi et soir
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que serveur/serveuse, sous les ordres d'un ou d'une chef de rang vous participez au bon déroulement du service dans le respect des standards de qualité de l'établissement. A ce titre, vous assurez notamment :
Le lien entre la cuisine et la salle
L'envoi des plats
Dressage et débarrassage des tables
La remise en place de la salle après le service
Barman / Barmaid (H/F)
🗓️ à définir / Contrat saisonnier / 35H ou 39H semaine / 2 jours de congés
🕒 Service continu (midi ou soir)
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que barman/barmaid, vous êtes responsable de la mise en place du bar et du service terrasse,
En binôme, vous assistez l'équipe afin d'assurer un déroulement fluide et efficace du service. A ce titre, vous assurez notamment :
Accueil et service des clients au bar et en terrasse
La préparation des boissons et cocktails classiques
La gestion du bar pendant le service (gestion, stock, préparation...)
Les encaissements et les réservations
Plongeur / Plongeuse (H/F)
🗓️ à définir / Contrat saisonnier / 35H semaine / 2 jours de congés
👍 Débutant(e) accepté(e) et motivé(e)
🕒 Service continu (midi ou soir)
💵 Rémunération selon profil et expérience
En tant que plongeur/plongeuse vous assurez la propreté de la vaisselle et des équipements de cuisine.
A ce titre, vous assurez notamment :
La plonge vaisselle et batterie pendant le service (150 couverts / service)
Rangement de la vaisselle et du matériel
Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service
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