โครงการ

เอกสารโครงการ

หลักการและเหตุผล

การเรียนรู้ด้านจุลชีววิทยาเป็นรากฐานสำคัญของการพัฒนาองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยเฉพาะในยุคปัจจุบันที่ความรู้ทางจุลชีววิทยามีบทบาทสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การแพทย์ สิ่งแวดล้อม และอุตสาหกรรมชีวภาพต่าง ๆ การจัดโครงการ “เปิดโลกจุลินทรีย์ ครั้งที่ 11” มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาและผู้สนใจทั่วไปได้เรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านจุลชีววิทยากับผู้เชี่ยวชาญจาก ภาคอุตสาหกรรม ซึ่งในปีนี้จัดขึ้นภายใต้หัวข้อ “Micro in Sunshine Day” เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงการนำความรู้ทางจุลชีววิทยากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการพัฒนาและประยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ โครงการยังมุ่งเสริมสร้าง แรงบันดาลใจให้กับนักศึกษาสาขาวิชาจุลชีววิทยาในการนำความรู้ไปประยุกต์ใช้จริง สร้างเครือข่ายทางวิชาการกับ ผู้ประกอบการ รวมถึงประชาสัมพันธ์หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาจุลชีววิทยา ของคณะวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากยิ่งขึ้น

วัตถุประสงค์

1. เพื่อส่งเสริมให้นักเรียน และนักศึกษาได้เรียนรู้และเข้าใจการประยุกต์ใช้จุลชีววิทยาในภาคอุตสาหกรรม

2. เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและทัศนคติที่ดีต่อการประกอบอาชีพในสายงานจุลชีววิทยา

3. เพื่อเปิดโอกาสให้นักเรียน และนักศึกษาได้แลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ และแนวคิดใหม่ ๆ กับวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ

4. เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและเผยแพร่ชื่อเสียงของหลักสูตร วท.บ. สาขาวิชาจุลชีววิทยา

5. เพื่อพัฒนาทักษะด้านการจัดกิจกรรม การสื่อสาร และการทำงานเป็นทีมของบุคลากรในหลักสูตร

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ผลผลิต

1. จัดกิจกรรมบรรยายและปฏิบัติ

2. มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมจำนวนไม่น้อยกว่า 80 คน

ผลลัพธ์

1. นักศึกษาได้รับความรู้และแนวทางการประยุกต์ใช้จุลชีววิทยาในภาคอุตสาหกรรม

2. นักศึกษามีแรงบันดาลใจและความสนใจในการพัฒนาทักษะวิชาชีพทางจุลชีววิทยาเพิ่มขึ้น

3. เกิดเครือข่ายความร่วมมือระหว่างหลักสูตรกับภาคอุตสาหกรรม

ผลกระทบ

1. ส่งผลต่อการยกระดับคุณภาพผู้เรียนและคุณภาพบัณฑิตสาขาจุลชีววิทยาให้ตรงตามความต้องการของตลาดแรงงาน

รับสมัครผู้เข้าร่วม

                        นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 80 คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักเรียนที่สนใจเข้าศึกษาต่อสาขาวิชาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี

วิธีการฝึกอบรม

                        การบรรยาย/อภิปรายเชิงปฏิบัติการ

วิทยากรหลัก (ภายนอก)

ดร.เกสริน  ถังเงิน
ผู้จัดการฝ่ายความปลอดภัยอาหารและนวัตกรรม บริษัท ซันไชน์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด จังหวัดจันทบุรี

วิทยากรภายใน (อาจารย์ในหลักสูตร วท.บ. สาขาวิชาจุลชีววิทยา)

            1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิรภัทร  จันทมาลี

            2. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มธุรา อุณหศิริกุล

            3. อาจารย์ ดร.วิญญู  ภักดี

            4. อาจารย์ ดร.เดือนเต็ม ทองเผือก

            5. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสาวภา สุราวุธ

ค่าสมัครเข้าร่วมโครงการ

                        150 บาท/คน

วัน เวลา และสถานที่จัดงาน

วันเสาร์ที่ 17 มกราคม 2569 เวลา 08.00-16.00 น.

ฟังบรรยาย เวลา 09.00 – 12.00 น. ณ ตึก 40 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี ห้อง 40203 และ

อภิปรายเชิงปฏิบัติการ (เข้าร่วมปฏิบัติการ) เวลา 13.00-16.00 น. ณ ห้อง 40405 และ 40407 สาขาวิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี  มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี 

(หมดเขตรับสมัคร วันพุธที่ 7 มกราคม 2569)

หมายเหตุ : - กิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม

หมายเหตุ : - การมอบวุฒิบัตร เป็นวุฒิบัตรอิเล็กทรอนิกส์ (PDF files)  จะเปิดให้ Download ได้หลังจัดงานเสร็จ ไม่เกิน 1 เดือน