ASSIS.PROF. Dr. Dueantem TONGPHUEAK

ประธานหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาจุลชีววิทยา

E-mail :  duean_dd@hotmail.com

Google Scholar : https://scholar.google.co.th/citations?hl=en&user=GWhLftYAAAAJ

https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57197809816

Office :

อาคาร 9 ห้อง 9408

Research interests : 

- Anti microbial activity of medicinal plants.

- Microbial Biotechnology and Biotechnology of Plant natural products.

Teaching :

- ชีววิทยาพื้นฐาน (Fundamental Biology)

- ปฏิบัติการชีววิทยาพื้นฐาน (Laboratory Biology)

- เทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology)

- จุลชีววิทยา (Microbiology)

- จุลชีววิทยาของอาหาร (Food Microbiology)

Publications :

- Tongphueak D. Isolation of soil bacteria Arthrobacter sp. And its ability to Adsorp heavy metal [senior project]. Lopburi: Thepsatri Rajabhat Univ.; 1999. 

(Department of Applied biology, Faculty of Science, Thepsatri Rajabhat University)

- Tongphueak D. Antimicrabial Activity of Aqueous Extract of Fresh and Dried Tea (Camellia sinensis) Leaves in Chiang Rai [dissertation]. Chiang Rai: Mae Fah Luang Univ.; 2005. 

(The mater’s thesis, Department of Biotechnology, School of Science, Mae Fah Luang University)

- Tongphueak D. ชา. RBRU Science Newsletter 2008; 1: 10-11.

-เดือนเต็ม  ทองเผือก และ วัชรี  วรัจฉรียกุล. ฤทธิ์การต้านจุลินทรีย์ก่อโรคบางชนิดของสารสกัดหยาบพังกาหัวสุมดอกแดง (Anti-Pathogenic Microbe Activity of Crude Extract of Bruguiera gymnorrhiza) in press.

-เสาวภา สุราวุธ, ประสาน แสงไพบูลย์, วิญญู ภักดี, เดือนเต็ม ทองเผือก, กาญจนา ราชสุวรรณ, วิระ ศรีมาลา. การคัดแยกเชื้อราที่สร้างเอ็นไซม์เซลลูเลสในพื้นที่ป่าโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรรณี. ใน: พรชัย จุฑามาศ, บรรณาธิการ. เอกสารประชุมวิชาการ “ทรัพยากรไทย: ก้าวสู่โลกกว้างอย่างมั่นใจ”. การประชุมประจำปี ครั้งที่ 5 ชมรมคณะปฏิบัติงานวิทยาการ อพ.สธ. 3 – 5 พ.ย. 2554; ณ ห้องประชุมวิชาการ ศูนย์ฝึกหนองระเวียง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา, ประเทศไทย. กรุงเทพฯ: เวิร์ค สแควร์; 2554. น. 48-58.

Presentation :

[Poster Presentation]

- ศุทธินี เมฆประยูร, เดือนเต็ม  ทองเผือก, วิญญู ภักดี และ จักรพันธ์ โพธิพัฒน์. “การตรวจหาโลหะหนักบางชนิดและแบคทีเรียกลุ่มวิบริโอในหอยเศรษฐกิจบริเวณชายฝั่งทะเลจังหวัดจันทบุรี (Detection of Selected Heavy Metals and Vibrio Bacteria in Economic Marine Molluscs Collected from Coastal of Chanthaburi Province)” การนำเสนอผลงานวิจัยแห่งชาติ 2554 วันที่ 26-30 สิงหาคม 2554 ณ ศูนย์ประชุมบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ราชประสงค์ กรุงเทพฯ