Sabem d’on vénen els aliments que mengem? Com arriben a la nostra taula? Quins efectes té això sobre el medi ambient, la salut i l’economia local?
En aquest projecte ens endinsarem en el món dels productes de quilòmetre zero, aquells que es produeixen prop de casa nostra. Investigareu quins aliments es conreen o es fabriquen al vostre entorn, com es distribueixen, i quin impacte tenen en comparació amb els que venen de molt lluny.
PER QUÈ PRODUCTES DE PROXIMITAT?
ON COMPRAR-LOS? COM ELS PODEM RECONEIXER?
PROPOSTES PER A UN MENÚ SALUDABLE
TARDOR
HIVERN
PRIMAVERA
ESTIU